可以用嘴吸出香肠皮中的肉，只有初尝者和新手才需要用刀叉协助。”
曲丽华问，“这种香肠是怎么制作的？有什么历史，还讲究？”
罗宾笑了，很有耐心的为曲丽华解答。
“在德国，每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种，其中格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪起就已享有盛名。”
“图林根的红肠很出名，但这种香肠也很具有特色，很好吃，我先为大家讲解一下制作的过程，然后带着大家去品尝一下。”
“这种可烤着吃的香肠加有好闻的墨角兰香料，因为了香料，让香肠闻起来更香，而卡塞尔的居民最爱吃他们自己做的肝泥香肠，施瓦本地区的人们则迷恋加了百里香、丁香和豆子等调味品的黑香肠。”
“手指般大小的烤肠，它来自柏林，香肠被切成细薄片，抹上调味番茄酱，再撒上薄薄一层咖喱粉，又香又鲜，名气不小，品种也很繁多，肉店里整根的、成串的、切片的、琳琅满目。”
“因为地区不同的，香肠的种类还不同，还是有一些区别的，要当地人才能区分的出来，大多数游客也不在乎这些讲究，他们只要好吃就行了。”
夏羽翔团长笑了，“我们还真是不太懂，罗宾你说对了，我们只要好吃就行了，我们也区分不了这些香肠有什么历史和故事，只要好吃就行了，走吧，大家也饿了，我们找到饭店品尝一下，这样的感受更加深刻。”
“哈哈哈哈......”大家纷纷赞成，跟着罗宾找到了一家饭店，坐下来，服务员拿来了菜单。
饭馆的菜单上，肠条沙拉、农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠等多不胜数，且各地有各地的风味特点。
德国的香肠还是很有名，用料实在，不偷工减料，制作也很有特色，深受消费者的喜爱，在弗莱堡也可以吃到柏林的番茄咖喱煎香肠。
人们坐在一起，一边品尝着德国香肠，一边聊着关于德国香肠的历史和趣事。
德国煎香肠摊业能够追溯到多远，想也不过是二战后恢复时期的事情，只有肉的供应保障了，煎香肠才能应运而生。
那时各式各样的摊子林林总总，在那里卖煎香肠，是一件很有赚头的生意，只要天气不是太糟糕，那里总是堆满了人。
上午刚开张时，买香肠面包的大都是正在附近上班的工人，穿着工装边吃边和香肠老板聊天，他们是那里熟客，随着太阳的升高，买香肠的人也越来越多，有自己
本章未完，请点击下一页继续阅读！