幽默风趣的语言逗笑了。
“人不能太闲了，也不能太忙了，太闲容易憋疯了，太忙，身体也受不了，时间长了，积劳成疾，容易生病！”
“所以要掌握好度，不能太安逸，也不能太劳累了！”
“菜单在这里，你们慢慢看，我去招呼别的客人，你们点好了，就和服务员说，我们这里厨师做菜还是很快的，不用久等！”
“好的，谢谢老板！”
老板下去，又忙着去照顾别的客人，周森看着这位中年老板的背影，很是感慨。
“看来马来西亚人还是很勤奋的！”
小方点头，“很多人都要养家糊口的，为了生存，也为了更好的生活，店租金也是很贵的，开店也不容易，要考虑到食材的进货，菜价，交通运输，还要聘请厨艺高超的厨师，还要认真工作，有服务精神的服务员，再加上餐厅的布置，装修等成本，还有水电煤一些日常的支出，厨师和服务员的工资一些人工的成本，开一家餐厅很不容易的。”
“顾客喜不喜欢吃，菜做的好不好，如果不符合顾客的口味，顾客还会投诉闹事等，如果不是能力很强的人，是不太适合开餐厅的！”
“虽然看起来门槛不是很高，但是真正能经得起考验，能竞争过其他餐厅，经过时间和岁月的考验，能开得长的饭店并不多！”
“是的！”周森点头，“我也看过开了几个月，没有顾客，就关门打烊的饭店，现在各行各业的竞争确实激烈，不进则退，这也是市场规则！”
“我点这几个菜，您没意见吧？”小方把菜单递给周森。
周森一摆手，“没关系，我也不太熟悉，还真不知道应该点什么菜，你替我做主吧，我这个人不挑食，什么都吃！”
“那就好！”小方笑了，把点好的菜单递给服务员，服务员下去，过了一会儿菜就端上来了，果然像老板说的厨师做菜很快，上菜速度真是没话说，不会让顾客等太久。
第一道菜是吉隆坡招牌肉骨汤，看看油汪汪的汤，黄黄的，很好看，很有食欲，周森是饿了，拿起调羹和小方打了招呼就喝了一口。
“嗯，味道挺不错的，挺好喝！”
小方笑了，“肉骨汤首先要喝汤，趁热喝，身体暖暖的，很是舒服，喝下去出出汗，对身体挺有好处，这汤是肉骨熬出来的，很鲜美，也有营养，能为人体补充能量，大家多喝一些！”
周森又喝了几口，感觉这道菜和柬埔寨、泰国、新加坡的肉骨茶差不多
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