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第91章 巴基斯坦人的饮食

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们这里的特色小吃,大家可以尝一尝。”

“另一种染有颜色的甜米饭是婚宴的必备食品,我们吃饭不用刀叉、筷子,而是在净手后用右手抓着吃,这里要注意,我们都是用右手抓着吃,不能用左手抓着吃,这是规矩。”

“在巴基斯坦、印度,能看到手抓饼,都用手来抓,这也是和中国人吃饭的习惯不太一样,中国人吃饭都用筷子,而我们喜欢手抓,我们的手抓技术十分熟练,而且不怕烫。”

“来我们这里的中国人刚开始都不习惯,出于礼貌,我们都会为他们准备一双筷子,他们就看着我们用手抓着吃,有的时候中国人出于好奇,也会尝试一下用手抓着吃,但是他们没有适应高温,常常被烫到缩回了手。”

“哈哈哈......”夏羽翔团长笑了,“说实话,我们中国人是不太适应这么原始的方法的,就拿我本人举例子,我还是习惯于用筷子夹着食物,喂到嘴里,用手抓着吃,我还真的不太习惯。”

曲丽华看着孟文杰,孟文杰也摇了摇头,“我也不习惯!”

“哈哈哈......”大家都笑了。

曲丽华说:“我还注意到了一点,在巴基斯坦,无论在城市或乡村,你们盛饭盛菜都用浅口盘子,而不用深饭碗,这是为什么?”

阿巴斯教授说:“因为我们巴基斯坦人喜欢吃手抓饼,用浅口的盘子盛饼比较容易,放在深口的碗里不容易拿。”

“哦!”曲丽华点头,“原来是这样!”

“我还注意到,你们巴基斯坦人很喜欢喝奶茶?”

阿巴斯教授点头,“是的,巴基斯坦人喜欢喝奶茶,无论在机关、学校、工厂企业还是街头巷尾,茶馆和茶摊比比皆是,人们渴了、饿了、累了、乏了,都要到茶馆去喝一杯奶茶。”

“这点和匈牙利人不同,他们喜欢喝咖啡,泡温泉,我们喜欢喝奶茶,早点喝奶茶、简单的午餐喝奶茶,午后三、四点喝奶茶。”

“其种类除了甜咸两种外,还有加捣碎的开心果和巴达木果仁做成的克什米尔奶茶,一般呈淡粉色。”

“巴基斯坦奶茶馆的生意十分兴隆,这还与老板、伙计热情周到的服务态度是分不开的。”

“人们从茶馆门口经过,老板或伙计会热情地招呼你进去喝茶,即使不喝茶,也要拉着你坐一会儿,兜里没钱,在茶馆也不会丢丑,茶馆既收现金,也可赊账,因为去喝茶的都是周围的居民,老板都认识,到时候再还也是可以的,这是熟人经济,想赖账都


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