着?挑衅吗?她唇角立刻勾起一抹笑,眸中浮漾起的微笑却未达眼底,那是一个自信的笑,让质疑她的人,忍不住自惭形秽。
“鱼是不太好做,这道菜花了我不少的功夫,首先收拾鱼就是有讲究的,弄不好那肠子肚子会一股脑涌出来,血淋淋的,这鱼也会苦……”反正她又没吃饭,不怕恶心死他们。
桌上的人们已经开始呲牙了!
程一笙接着说:“这鱼要讲究火候,为了让鱼更加入味儿,我用了林氏刀法,前片三百六十刀,后片五百六十刀,刀工小而细,一个失手,鱼肉就会散掉,整条鱼就废掉了……”
程一笙是干什么的?做主持人首先嘴皮子得好使,她一向给自己节目做编剧,所以也是能编的,既能编又能说,那什么编来的林氏刀法,以及三百六十刀等等说得出神入画,就跟说书的说武侠小说一样,让他们眼前展开了一副做鱼大片儿,成功地把这群人给震住了!
程一笙流利地说完,仿佛这就是事实一般,为了达到最佳效果,避免后面还有人找事儿,她把别的菜怎么做也说了一遍。这些菜都是经她手做出来的,自然难不倒她,这精彩纷呈的报菜名,把殷宅的下人们也给震了,直听的大厨无地自容。
他们在殷宅做了这么多年的饭,居然都没业余的少奶奶厉害,太惭愧了,白拿那么高的薪水!
把众人听呆之后,程一笙脸上的笑意加深,分外尊敬地说:“为了给爷爷惊喜,我可是下了一番功夫呢!”
殷宗正笑着说:“原来一笙这段时间没来看我,是苦学这些菜啊!真是孝顺、孝顺啊!”
程一笙没想到爷爷误会了,她也没当众解释,如果没有大厨指导,再让她做出一遍这些菜,她是万万做不出来的。她一向嘴比手好使!
殷宗正重重地把筷子一放,“咳”了一声,然后不悦地说:“既然有人不愿意留在这儿吃饭,那就离开吧,殷某人可不勉强!”
老李头儿已经后悔极了。
剩下那两位老人由于不想被牵连赶出去,于是很没义气地训斥老李头儿。
“你说你,吃着人家的还说这种糟心话,快走吧!”老张头儿嚼着红烧肘子,赶紧赞扬说:“这肘子烧的真是烂乎,最适合我们这种老人家了,嗯,来点酒就更好了!”
“我说李老头儿,你这不受欢迎的快出去吧,让你孙媳妇给你做去啊!”老孟头儿还贬自家孙媳讨好殷宗正,“殷老啊,还是你有福气,我那孙媳妇只要有一笙的一半,我就满意了。唉,一天
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