在为《煎饼侠》欢呼的同时，很多人都在讨论《煎饼侠》为什么会火。
青年作家韩涵表示：“《煎饼侠》不负责告诉你什么思想，但非常好玩、非常生动、非常开心，全场爆笑连上厕所都没时间。它是来告诉你，什么事好玩，什么事好笑。”
主持人曾子航表示：“口碑是最好的营销方式。我被周围人等推荐数次去看《煎饼侠》，去买票竟然要买三场之后的。进去以后发现实在是好看。百姓对电影的诉求非常简单，只要能讲个完整的故事，哪怕它不是大制作，大导演，大明星，都会受到追捧。关键是讲观众听得懂的语言，演观众看得懂的戏。”
影评人图宾根木匠表示：“喜剧是刚需，贺岁档看喜剧片已经变成国内观众的一种习惯。今年贺岁档上映的第一部电影《如果爱》是悲剧。观众本来想借电影来贺岁，结果憋着不能笑，甚至于还要压抑得想哭，以至于他们对喜剧的渴求被逐次叠加，形成了对喜剧片的极大需求。再加上《煎饼侠》出色的质量，以及强大的宣传，最终引爆了市场。”
在网络的各个论坛和社区上，关于许正道的讨论越来越多，关于许正道的各种八卦和谣言也越来越多。有人说他家里是富豪，有人说他是高干子弟，还有人说他是牛风家的亲戚，不然淘宝网为什么拼命给《煎饼侠》打广告。
到了第二天上午，国内各大媒体的娱乐版面都被《煎饼侠》攻陷。
“煎饼侠自上映以来，凭借出色的口碑引爆全民观影狂欢潮，成为贺岁档的大热门。影片发行方海纳影业总经理余东向记者透露，《煎饼侠》首周票房狂收4597万，远远超过了去年同期的《天下无敌》。照此趋势，《煎饼侠》有望成为今年第一部票房过亿的国产影片。”
“《煎饼侠》清楚地证明，如今有一部没有巨星、名导和强大资金投入的电影在召唤普通观众走进电影院，电影本身取得了胜利。”
“《煎饼侠》在一周时间内迅速掀起全民狂欢，票房高达4597万。不过进入新一周，《煎饼侠》将对战张凯歌三年磨一剑的魔幻史诗《无极》，《煎饼侠》能不能保持良好的势头很难说。也有业内人士表示，《煎饼侠》成本很低，已经回本，面对《无极》没有丝毫压力，真正紧张的应该是张凯歌和《无极》，因为《煎饼侠》势必分流《无极》的票房。”
“……”
就像媒体说的那样，张凯歌知道《煎饼侠》首周取得4597万好成绩后，压力倍增。《无极》后有陈艺谋的《千里走单骑
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