比赛开始！
苏小年和钱北生同时就位。
苏小年开始准备今天能够用到的食材。
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合，每种8克，还有粳米150克。
没错，他今天要做的，是八宝粥！
而且是有益脾胃的食疗八宝粥。
现场的所有人，包括评委和摄像师，全部一片目瞪口呆。
主持人说：“我没看错吧？苏小年选手在最后的决赛中，选择做一锅八宝粥？”
直播间的网友议论纷纷：
“这个苏小年脑子坏掉了吧？”
“是啊，这可是总决赛啊，他煮八宝粥粥？”
稍微有点常识的人都知道，煮粥需要耗费大量的时间，尤其是苏小年做的食疗八宝粥，更是复杂。
首先，苏小年要把芡实、白扁豆等八种食材洗净，用小火煎煮四十分钟。
然后再加入粳米，继续煮烂成粥。
整个过程，最少需要两个小时。
比赛的规则大家都很清楚，时常一个半小时，如果超出时间，会按情况扣分，超过二十分钟以上，直接零分。
所以，在所有人看来，这几乎是一个无法完成的任务。
钱北生知道苏小年在总局赛上煲粥之后，乐开了花。
见过傻的，没见过这么傻的人。
这场比赛，他已经胜券在握。
钱北生甚至已经幻想着自己捧起冠军奖杯的那一幕，他一定会声名大噪，轰动全国，将苏小年狠狠地踩在脚底下。
此时，苏小年已经洗好了八种食材，倒入锅中，加水煮沸。
按照正常的做法，他需要煮把八种食材煮四十分钟，直到把锅里的水煮至浓稠状为止，之后再加粳米，继续煮八十分钟。
但这样做，肯定来不及。
不过苏小年早有准备。
只见他把火力调到最大，盖上锅盖，右手轻轻覆在锅盖表面，缓缓闭上了眼睛，调集体内的内力，注入其中。
几乎刹那间，火力集中于一点，锅里的温度急剧上升，不出半分钟，锅里的水已经开始封腾起来，冒出白色的蒸汽。
现场的观众和裁判，大部分都很惊讶。
让一大锅水三十秒沸腾，苏小年是如何做到的？
观众席上，有一个人的目光同样充满了震惊。
“这是怎么做到的？”
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