打算先实验一些,如果这个山药确实可以的话就打算开始做山药卖山药。
要是这里人都吃不惯这种东西,那也没有办法,只能寻找新的东西了。
苏颜下山,这几天气温恢复了不少。
山上的雪也开始化,下山的路更加的难走。苏颜只能提高警惕,不然很容易摔到。
这路上断断续续的有一些动物留下的脚印,其中比较多的她也认识。
就是野鸡,想了想她打算等等让李大哥来一趟。
不出意外的话肯定能够再抓几只野鸡,这样就又可以吃到肉了。
“娘,看我带的什么。”
还没进家门苏颜便出声,“这什么啊?这不是那个白疙瘩,你咋还挖这?”
看来这里人把这个东西看的给木耳差不多,这个山药在没有熟的时候吃味道确实是不行的。
就算是煮熟,单吃也不太好,蘸糖才是精髓。
苏颜笑着说,“等着瞧吧。”
随后来到做饭的地方,盛水烧上。这边开始把山药给洗了洗,打算等会蒸一蒸。
放到栏上,开始蒸山药。
这个火候不能太大,太小蒸不熟,也是很考验人的。
所以这个苏颜并不担心成功以后有人模仿,除非给她一样是魂穿。
不然是断断不会知道山药的做法的,山药可不同于木耳,也不是多吃几次可以吃出来的。
她见了太多不会蒸山药,非要蒸山药的人。最后蒸的过火,山药根本就不能再吃。
里面包含的价值也都没有了,有些蒸不熟就吃,那可想而知。
蒸了一定的时间以后蒸熟了,打开锅盖一阵独属于山药的气息便满屋子都是。
这山药可以促进消化,促进血液循环。最重要的是养生佳品,是上等好补品。
苏颜把它一根一根拿出来,放到了一个碗里面。
“正好,蒸的时间不短也不久。”
然后又去装了一碗的白糖,这个白糖是绝对不能少的。
来到屋里,林素小珉都已经在等着了。他们也好奇,这次又是什么东西,像上次木耳一样吗?
“这个叫做山药,不仅仅是一种药材,也是可以吃的。”
说着手下不停,“把外面这层皮剥掉,然后这个白色的,蘸糖。”
这会距离山药出锅已经有一段时间就,出锅以后直接吃肯定是不行的,太烫。
等它
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