·味噌田乐：将茄子、豆腐、魔芋、芋头等食材切成长条，涂上各种各样的酱，用竹签串起来烧烤的吃法。】
……
青登一边压低头上的斗笠，严防他人认出他来，一边饶有兴趣地观看四周的街景。
看样子，此地乃是食品市场。
街道两侧开满了食品店。
从街角至巷尾，到处都能看见兜售小吃和零食的摊贩。
因小见大——仅仅只是一座普通的食品市场就能有着如此繁荣的景象，不难看出：大坂的物产之丰盈，哪怕是同为“三都”之一的江户和京都，也很难与之相比拟。
正所谓“百闻不如一见”。
直至此时此刻，青登才切身实际地感受到什么叫做“天下的厨房”。
大坂不仅坐落在日本的中心地带，而且还毗邻天然良港（大坂港），如此得天独厚的地理位置，使它成为集散全国物资的“流通据点”。
它扮演了东日本和西日本之间的中转集散地的角色。
如此一来，在大坂的市集里，你能够找到来自五湖四海的食材、物资。
虾夷地的熊掌、长崎的长崎蛋糕……甚至就连朝鲜的人参、虎肉，都能出现在大坂商人的货架上。
即使是奢侈的、普通平民根本就消费不起的白糖，也在大坂的街边随处可见。
久而久之，大坂得到了“天下的厨房”的美誉。
便在青登流连于街景的这个时候，冷不丁的，其身前蓦地响起一道精神的、响亮的喊声：
“%&*￥@#*！”
青登吓了一跳，下意识地勒紧缰绳，循声望去——一位脸上堆笑、身穿甚平的中年人，神情殷切地看着他。
【注·甚平：十分简练的平民服装，适合夏季作为家居服之用】
“您&*%￥#尝%￥#@&好吃*&%￥#！”
对方叽里呱啦地讲了一大堆难懂的话。
不仅语速很快，而且讲的还是与普通话（关东话）迥异的大坂话，口音极重，青登完全听不懂。
“呃……抱歉，我听不懂大坂话，您会说普通话吗？”
对方愣了一愣，然后一脸认真地反问道：
“&%￥#@*&%￥*吗？”
正当青登一头雾水的这个时候，木下舞悄咪咪地探过头来：
“他说：‘大坂话不就是普通话吗？’”
“……”
正当青登无言以
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