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第13章 育儿经

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来的汤会像牛奶一样白。

把鱼煎得两面半熟,再往锅里加入一勺水,然后大火熬煮。

等汤水煮开了,再把灶里的木柴撤出两根,改成小火炖煮。

在这期间,他当然不会忘了时不时的去看看小乾。

小乾倒是很乖,始终躺在婴儿床里,一会儿陷入沉思,一会儿又自说自话似的呀呀学语。

因为煮好鱼汤要费些时间,陈阳便趁着这个空档,去地里摘了两个茄子回来。

茄子洗干净切成拇指长短大小的小段,放在菜盘里备用。

田螺今天早上才捡回来,至少要等到明天晚上才能吃。

他帮田螺换水后,便把花生藤从独轮车上卸下,然后坐在堂屋门口,一边逗小乾,逗大山,一边将花生从花生藤上摘下。

一般情况下,农民们都会先把花生藤拔了,带回家后,再一边看电视,一边摘花生。这样没那么辛苦,效率也会比较高。如果要在地里一边拔花生,一边摘花生的话,那就真的是找罪受。

先别说如火的太阳会把人晒得很难受,光是那大大小小的蚊子就有你受的。

拔花生的时候还好,因为人体在运动,蚊子没那么猖獗,可如果一旦停下来摘花生的话,那就真的是在活生生的喂蚊子。

所以,条件允许的情况下,聪明人一般都会把花生藤带回家里再慢慢摘花生,这样一来,白天能拔更多的花生藤,而晚上看电视的时候也可以找点事情做。

锅里的鱼汤经过将近一个小时的熬煮,已经变得十分浓郁,香味一路从厨房里飘荡出来,格外诱人。

陈阳去洗了手,把鱼汤倒出来。

倒出鱼汤之后,再次热锅,不过这次没加花生油,而是加入了白绵绵的猪油。

猪油在锅里化开之后,就倒入事先切好的茄子条,然后炒软之后封盖油焖。

煮好茄子之后,陈阳又煎了一个鸡蛋。

倒不是他贪口欲,而是没有蛋白质补充的话,真的没劲干活。

如果只是照顾小乾,吃不吃肉或者鸡蛋都无所谓,因为体能消耗不大,就算吃素也完全可以坚持下去。

可现在他得一边照顾小乾,一边干农活,如果没有足够的营养补充,肉体凡胎的他总会有倒下的一天。

一旦他倒下了,最可怜的就是小乾。

所以,就算是为了小乾,他也必须让自己的晚饭有点荤腥。

所有菜煮好之后,铁锅下灶,将火熄灭,便


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