凤山茶收购后，进行一番加工、包装，卖出来的并不叫凤山茶，而是叫天鹿茶，因为在南颐县及其附近县镇，人们只认天鹿茶，因为天鹿黄茶品质好、名气大、价格高、利润大。这就把凤山茶给活活淹没了。
其实，凤山茶与天鹿茶同属黄茶，土壤、气候等生长环境及制作方法一模一样，炒制好的凤山茶，其色香味与天鹿茶并无两样。
之所以南颐县及外地人都知道天鹿茶而不知凤山茶，一是因为天鹿茶在清朝乾隆年间被定为“贡茶”，知名度高，品牌响；二是因为凤山茶规模和数量上不去，在市面上一直未形成规模和名气，难以打开销路，也就不足为怪了。
古人为地方特产取名，往往用的是小地名。而凤山与天鹿禅寺相距仅十多里，属于同一茶脉，因此凤山茶与天鹿茶其实是同一种茶，但是人们却不知凤山茶的真味。实属一大遗憾。
农天一喜欢喝凤山茶，也就是他常说的“粗叶子茶”，因为它生长在道教圣地凤山，吸天地之灵气，取日月之精华。品饮凤山茶，汤色黄绿明亮，味道清香甘醇，有自然原生之味，又有道教仙山之魂。
农天一之所以如此酷爱凤山茶，一是因为儿时温馨的记忆，带有浓郁的茶情和乡愁，二是由于他与祁玉先生之间深厚的师生之情。
所以，舌尖上的故乡味道，醉香不过家乡茶！
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