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第二百零八章 葡萄酒

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不去,张了张嘴想要问问上午在湖边发生的事王秀英是怎么个打算,最终还是咽了回去。

看王秀英那个样子,王秀珊知道她是不愿意再提那件事的,那么她就不提,等下回去了好生敲打身边伺候的人,同时也要与王秀琴姐妹再说说,让她们敲打敲打身边伺候的人,大家把嘴巴都闭紧了,回到府里别什么有的没的都往外说。

既然决定再玩两日,王秀英就想着找点事来让姐妹们做做,最好是能够避开何氏姐妹的事儿。

几姐妹围在一起商量来商量去,觉得还是去葡萄园采摘葡萄最合适。

以何氏姐妹那娇滴滴的模样,葡萄园什么的是不会愿意去的。

“庄头送来的陶缸还剩好几个吧,咱们多采些回来,把那几缸全都酿上,等回去的时候带上,你们说好不好?”王秀珊兴致勃勃地提出建议。

刚来庄子第一次去葡萄园摘葡萄,第一次亲手采摘,大家都兴奋,没把握好量,采的葡萄有些多。

天热那些没能吃完的葡萄经不起放,虽然有冰块,却远远不如现代的冰箱,因此多余的葡萄放了一晚上就出酒味了。

王秀英现代那一世在网上看过如何自制葡萄酒,还试着自个儿做过,虽然只是用琉璃瓶做着玩儿,不过还真让她酿出了甜甜的葡萄酒。

记得她怕酸,糖放得有些多,最后酿出来的葡萄酒,酒味是有的,喝起来快赶上甜水了。

这个庄子里那一大片的葡萄园足足有五亩地,据说除了给宁国公府及其姻亲送些,另外再卖一些,大多却是烂在地里了。

这个葡萄园的葡萄虽然不算,不过甜度不错,王秀英觉得用来酿酒必定不错,酿酒用的糖也不需要太多,只要能让葡萄发酵即可。

于是王秀英就让方何敏找庄头寻来几只不大不小的陶缸,又从厨房里拿了些精制过的细沙糖,第二日就多采摘了些葡萄酿了一小缸。

虽然被方何敏等人质疑,王秀英却只是淡淡一笑,就算酿出来的酒只是酸的,到时拿来烧菜也是不错的选择,何况她在加糖的时候,特地选择了酿制甜葡萄酒的配方,只要保持陶缸的泥封,这个天气二十日就可以开封试喝了。

“四姐姐就那么相信我,就不怕那葡萄最后成了一缸臭烘烘的烂葡萄?”见王秀珊兴致极高,王秀英挑了挑眉故意打击她的积极性。

王秀珊自然知道王秀英这是在报复那日她的质疑,不过王秀珊是谁啊,哪里就会被王秀英这一句两句话给打倒,只见她一挽王秀英的胳臂一


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