萧梦楼小心翼翼地将沸腾的滚油浇到已经做好的水煮鱼汤上。温度极高的热油和雪白的鱼肉一接触，立刻发出清脆悦耳的声音。密密麻麻排放在雪片般晶莹的鱼肉上的葱花，红辣椒和花椒经过滚油一激，立刻散发出麻香刺鼻的诱人味道。被滚油浸泡的鱼片渐渐变成弓形，沉到了盆底。本来有些混浊的汤面缓缓变得清澈见底，油层下鱼片，豆芽和白菜清晰可见。
看着这奇妙的景象，萧梦楼总不由得想起了童年曾经去过的四川九寨沟的池水。即使天地沧桑巨变，九寨沟的水仍然仿佛亿万年以前一样未曾有丝毫改变。随着季节的迁移而色彩缤纷的池水晶莹剔透得犹如蝉翼，池底百年老树的残根，久远年代之前的落叶无不纤毫毕现，就好像这一碗清澈见底的水煮鱼汤。萧梦楼记得自己曾经将一只纸船放在池水上，令它缓缓随着水波流动，但是它似乎太迷恋于池水的清澈，竟然缓缓沉入了水中。
很奇妙的事，一碗水煮鱼汤，竟然令自己回忆起了如此遥远的童年，甚至记起了童年那早已经飘忽不可捉摸的气息，九寨沟的气息。萧梦楼的脸上露出一丝梦幻般的微笑，将几枚打成蝴蝶形状的葱结放入汤中，看着它们在表层的油中挣扎片刻，接着缓缓沉入盆底，恬静地和漂浮其中的菜叶交织在一起。
这一次同学聚会地点竟然选在了萧梦楼新买进的这间北京市内最不起眼的茶楼，的确是他没有想到的事，更令他想不到的，却是这群十年不见的朋友们竟然强迫他再次为他们大办筵席。
这不禁让他想起十几年前的家政课上，老师让同学们自己学习煮菜。而这些自命精英团的家伙却一个接一个地来到他面前，或软求，或威胁，或利诱，或赖着不走，终于让他为每一个人做出了一盘色香味俱全的菜肴。当年家政课上十几个满分都出自他的手笔，从此以后萧梦楼一发不可收拾，终于成为了同学之间竟相传颂的业余大厨。
十年时间，竟然仍然冲不淡童年那温馨的记忆，反而让萧梦楼更加心软，对于今天的无理要求，他根本想不出拒绝的理由。
“也许我根本不想拒绝……”萧梦楼默默站在厨房的阴影里，神思不可遏制地飘扬到少年时代的教室，教室窗外花瓣纷飞的樱树，教室内熏香四溢的菜香，还有朋友们脸上闪烁着晕光的幸福和快乐。
芥菜丸子，卤水鸭掌，炒鳝糊，芦蒿炒香干，清炖蟹粉狮子头，无锡肉骨头，东坡肘子，蚵仔煎，烧腊鸡腿，地三鲜，鸡杂炒干巴菌，三色团子，海鲜小豆腐，葱油饼，鲜菇海鲜粥，面包虾球，鹅肝酱，香草P
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