但王直注定要失望了，只见沈默将那一筷子沾满了青芥的吃食送入口中，除了一脸的享受之外，并没有任何不适，吃完了还伸出大拇哥道：“美味啊！”
王直这下不服气了，也蘸了沈默那么多的青芥辣，一狠心便全送到嘴里，刚嚼了一口，辣的他鼻涕眼泪全下来了，好半天才恢复了，用手帕擦擦鼻涕，老船主颇不好意道：“让沈大人见笑了。”
沈默温和的笑道：“舒坦就好。”
“确实是舒坦啊。”王直闻言开心笑道：“跟那醍醐灌顶似的。”说着问沈默道：“看沈大人似乎很在行？”
“确实曾食用过，”沈默微笑道：“防呛的诀窍，关键在于鼻子！”
“哦，愿闻其详。”王直饶有兴趣道。
“感觉快要呛鼻的时候要使劲用鼻子吸气，把嘴巴闭起来，然后呼气的时候只能用嘴巴，千万不能用鼻子，特别简单，不信您试试看！”沈默笑眯眯道。
王直将信将疑的按照他所说的吃了一筷子，果然立竿见影，不再无法忍受，不由赞道：“这真是个好法子。”说着又骂道：“小曰本子却不告诉我，存心看我出丑哩！”意识到自己说漏了嘴，不好意思道：“就是想开个小玩笑，您不要往心里去。”
沈默温和的笑道：“老船主是海上霸主，自然对‘小心驶得万年船’这句俗话，有着更深刻的了解，”说着笑笑道：“若是小瞧了这小小的青芥，就要吃大亏的。”
王直知道他是在借物喻人，让自己抛除成见和轻视，但这老家伙心里一直憋着口气，不吐出来是没法痛快的，便轻哼一声道：“沈大人这话，说到老夫心坎上去了，老夫确实不小心阴沟翻船，险些就全家一起见阎王了。”
此言一出，气氛立刻尴尬起来。
这时，见两人已经用完了‘先付’，侍女便从侧旁温柔地撤掉餐盘，端上第二道菜‘八寸’，精美的黑色盛器中，是多道小菜组成的拼盘，高高低低错落有致，色彩搭配也十分考究：黄澄澄的蛋黄、青绿色的黄瓜鲷鱼卷、酱色的鳗鱼寿司、粉色虾肉等等，不注意的话，根本不会发现一片削成山峰形状的绿色棕叶，仅仅看上去，就是极品的享受。
待那些侍女退下，沈默便拿起筷子，挨个把小菜送进嘴里，有的圆润柔滑，有的嫩脆爽口，荤和素、干和湿、脆和糯，搭配的十分考究，最后喝一口清酒，享受的闭上眼睛，待坐坐完了，重新睁开眼，才发现王直仍然没有动筷子。
“老船主怎么不吃啊？”沈默奇怪问道。
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