的摆在柜台,所以他们是不能点菜,只能吃我们柜台有的饭菜,而且不能用筷子去挑,只能用菜勺子打。”
“不然五十文钱一份的饭菜,我们就没什么赚头了。”
“至于菜谱,我是这样打算的,这每天的鸡鸭鱼肉,是不可能少,只是做法,自然不可能一盘菜全都是鸡鸭鱼肉的。”
“我们可以这样,比如这肉,我们可以用豆角,肉的比例,肯定是比豆角少。”
“再比如鸡,我们可以用黄豆来炖,这样的话,一只鸡,可以炖很多黄豆了。”
听到这所谓的自助餐,是这样的,云家人从一开始的难以置信,到后面大家一番清算后,就笑了。
这自助餐,要按照云丫这样的做法,那也就表面上看起来很亏,但一个人的胃就那么大,怎么吃,那也吃不了五十文钱的饭菜。
云田看着云丫笑着道“那我们明天就做自助餐,只是这鸭跟鱼,我们家没有啊。”
云丫却是不胜在意的笑了笑“阿爷,这鸭跟鱼,我们家没有,但不代表村里没有,鱼我们可以一早就人二叔去河里打捞一些,至于鸭就更好办了,我们直接看村里谁家有,去买就好了。”
“到时候,鱼我们做鱼煮豆腐,鸭呢,我们就炒花生米。”
“而素菜,那就更好办了,我们家自己就有蔬菜瓜果,这样除了凉拌豆皮,我们还可以做多做一些素凉菜,这样保证客人吃的满意。”
听到云丫这样说,云家人就更加觉得卖自助餐是好事,于是大家商量一下明天的分工后,云丫就带着豆子回去了。
当然了,回去的路上,云丫将三万现银,留下一万两后,就用了两万两充灵。
第二天,云氏一族去官道摆摊,那可谓是浩浩荡荡啊。
所以村里的人就好奇了起来,于是大家一问,才知道,他们是去官道摆摊的。
一些人,更是好奇的跟了过去看。
当他们看到官道那一整排的摊位,都震惊的纷纷议论。
“原来这就是他们云氏一族昨天不去赶集的原因啊。”
“是啊,听云氏一族的人说,这官道的荒地,现在是云田家的,他们在这里摆摊,那可都是交了摆摊的银钱。”
“就这些摊位,还交银钱?”一个喜欢占便宜的妇人,冷嘲热讽的说。
而一个与她合不来的妇人,冷嘲道“当然,不然人云田干嘛把自己的地给别人摆摊?”
另一个人附和“就是,人家家里
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