了回来，最先做的，就是挑选适合做种子的稻谷，进行培育，等长出禾苗就可以种二季稻了。
南方的天气，稻谷都是一年两季，上半年一季，下半年一季……
这里气候与大乾的南临省差不多，也是能种两季。
为了能够尽早的种上二季稻，项家也赶紧筛选稻谷的种子。
他们这种子虽然来自农科院，但与以前市面上卖的种子却是不一样的——
以前市面卖的种子，种出了稻谷，收获之后，稻谷是不能拿来当种子种的，这也是为了让农民接着到市面购买种子。
要是大家都自己留种子，那卖种子的种子就卖不出去了啊！
如此，卖种子的商人不得不在种子里做手脚，让只能种一次！
收获的稻谷其实也能拿来种植，但收成会大打折扣，甚至会不长稻穗……如此，谁还会自留种子来种呢？
项家的这个种子就不一样了，这是他们的实验种子，没有设限，所以，种出的稻谷依然可以拿来当种子！
在古代，种子当然都是自留的，不管是种啥，水稻也好，其他庄稼也罢，都是自留种子种植的。
只有在没有的时候，才会去买。
项家花了两天时间，筛选出了合适种植的稻谷种子，分成数份，拿去分给了此前帮忙收割稻谷的那些村民。
他们给的种子的份量，都是能够种植两亩的。
给了这一次，等大家都种出了水稻，以后大家就可以靠自己了。
大家拿了种子，都很高兴！
他们也终于有种子了！
上半年，正是因为他们没有种子，才没法种田的！
不过，这会儿，村里依然有不少人没有种子。
项家也给了他们机会——
稻谷收了回来，在没有专门的工具下，想要将稻谷从水稻上分离出来，成为一粒粒的，只能靠人力了！
于是，项家又找了那些没有种子的村民过来帮忙——上次收割稻谷的时候，已经找过的就不再找了——当然，也不是全找，毕竟要不了那么多人！
话说，没有专门的工具，要怎么将稻谷从水稻上分离出来呢？
靠“打”！
就是先将稻谷晒上几日，然后铺在地面上，人再拿着棍子，对着稻谷不断敲打，反反复复，稻谷会渐渐地从水稻上分离出来，到时候再进行筛选，就可以了。
事情其实不算有多难，就是比较繁琐。
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