韩书贤接过李长风递过来的本子，仔细看后才发现，刚刚晃眼看过去的那一道道线条并不是随意而画，而是一个个数字，只是这个数字只有四个，分别是：一、二、三、十。
莫紫菀怕他干爹看不懂，于是开口解释起来，「舅舅们都不识字，但是每次买红苕的量又不能不记，所以我就只教了最简单的四个数字，每次称重最多不超过三十斤，凡是超过了就取出来，最小量为十斤，不到十斤则不要。
每称一次重就写下相应的数字，以此类推，有几个三十，或二十，或十就记几个数字，至于日期，一天记一页，虽然确定不到具体是那一天，但一个月内有几天买了红苕还是可以看出来的，且我们主要还是看的总量，所以日子就没让舅舅们记。」
莫紫菀解释完后，韩书贤就笑了起来，「亏得你想出这么个主意来为难你舅舅们，虽然麻烦了些，但胜在简单，好学。」
说完后又接着道：「不过我倒是另有想法，过不了多久，以后你舅舅们认些字和记个简单的帐应该是不成问题。」
「干爹快说。」
「韩先生有啥好法子？这不识字还真不好办事，连记个账我们都记不来。」李长风也紧跟着说道。
「法子就是你们三人中留下一人在作坊，可以每月轮换，留在作坊后每天跟着菀菀学认字半个时辰。」
李家三兄弟不敢相信，「我们这么大年纪了再来学，是不是太迟了？」
「不迟，一天记三五个字，一个月下来都能记上百个字，等过上一年半载，看过什么文书，简单记两笔都不成问题，且作坊生意越来越好，这边也需要人手，你们来了也好多熟悉下作坊里的事。」
「干爹这个主意好，以后咱们生意越来越大，越来越好，舅舅们不识字也不方便。」
「好是好，我就怕学不会。」三人也知道学认字，可就担心学不会。
「桉桉都能学会，大舅二舅，小舅还怕啥？」
「菀菀说得对，桉桉都能学得会，没道理咱们还学不会，大哥要是怕不会，还可以让林松给你开小灶。」这次是李长粮最先表态。
学识字的事说好后，边说着话，边把手里小本子的数字加了一遍，算出了红苕粉的成本，比之前的预估都还少，买红苕一共花了十二两。
「除去红苕的成本，一上月一共赚了八百二十两三百四十文钱。」韩书贤把红苕的成本刨除后说道。
「咋这么多？」李长雨吃惊道。
「
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