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112 肉饼

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「好。」慕容清远把菜刀拿在手里后又转头看向莫紫菀,「这个要怎么切?」

都是要切成渣的随便切都可以,「随便切,先切成小块,一会再把小块磨成渣。」

「磨成渣做啥用?」宋南枝问道。

「奶奶,我需要红苕里面的淀粉。」莫紫菀回道。

「点粉?啥点粉?」宋南枝一点没听明白小孙女的说的是啥意思。

莫紫菀又解释道:「奶奶,往常我们切了红苕后不是看见有白色的浆冒出来么?」

宋南枝点头,「是有白色的浆冒出来。」

「这个白色浆就是淀粉。」说完又转头对着慕容清远说道:「清远哥哥你先切几块。」

慕容清远拿着菜刀缓缓的对着红苕切下去,如莫紫菀说的一般,很是随便的切了几块后问道:「这样可以么?」

莫紫菀点头,随后便伸手把切成小块的红苕装进碗里,再拿了瓢舀了小半碗水倒进碗里,端着碗微微恍了下后又把碗里的红苕拿了出来,随后再把水静止在一旁,「一会就能看见碗里的淀粉,不过想要更多的淀粉还是要把红苕块磨成渣才行。」

一盏茶的时间,莫紫菀把碗里的水倒出去后,大家便看见了碗底盖上了白色的一层,指着碗底说道:「这就是淀粉,和在肉里面炒,可以让肉滑嫩好吃。」

「你是咋知道的?」慕容清远问道,话落,宋南枝也看向了莫紫菀。

「我梦见的。」莫紫菀认真的回道。

慕容清远不敢相信自己听到的居然是做梦,宋南枝也是一脸不可思议的样子,「做梦的事咋能当真?」

慕容清远也说道:「你怎么不早说你是做梦知道的?」

莫紫菀一脸理直气壮,「你又没早点问我。」

「菀菀,梦里的事都是假的呢,咱可不能信啊!」宋南枝说道。

莫紫菀不解,「不是假的,真的,蔬菜饼也是我在梦里吃到的。」

「你不是说蔬菜饼是你在书上看到的么?」宋南枝说道。

「梦里看书看到的,和肉末一起看到的,我还看到了很多,等肉饼做好了,我们再做其他的吃好不好?」莫紫菀看向宋南枝。

宋南枝本想再给莫紫菀解释说梦是假的,可还没说慕容清远就说道:「要是这一次做不好,就说明梦不能尽信,以后也不能梦到什么就做什么

。」

莫紫菀看向慕容清远,眨了眨眼,似在想着慕容清远的话是不是可信,宋南枝也


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