烩菜配热馒头,不限量可劲吃。
中午是烩汤面片加四个菜码,这没啥说的,晚上才是重头戏,跟第二天正席的安排一样,不过少了海鲜类菜品,因为第二天早上海鲜才送来,农村过事上海鲜强子这可是独一份。
正事的头天晚上,直接就能看出第二天的人数了,不出所料来的村民多了近十桌,没办法,强子连夜在某酒店订了二十备五的酒席,到时候家里坐不下,就去酒店吃席,作为土生土长的农村人,觉得在酒店吃席才上档次,也不会有人说啥闲话。
正事这天早上,强子的老表带着家伙式来了,他是做红白喜事服务队生意的,今天是特意过来帮忙做哨子面的,这是农村过事的重头戏,当地人的重视程度甚至超过了正事的酒席。
“强哥,这次怎么这么低调呢,你又不差钱,放在酒店里整还省事。”
老表笑着问道。
“呵呵……没办法,最近几年咱家的事有点多啊,光是随份子恐怕都有人指点你哥了。”
强子苦笑道。
“你在乎这个干嘛,做了一辈子生意,连这点也看不透吗,我一年接过事的近百次,什么样的人没见过,有些人老母猪生崽都恨不能搭棚子过事呢!”
“哈哈哈……你一天净胡说,那成了啥了,趁机敛财吗?”
强子有点不信,最近几十年,他不太在农村生活,自然不知道有这种事。
“你还别不信,我真的遇到过,就在去年……”
就在老表信誓旦旦准备说话的时候,强子的手机响了,他拿出来接听,是司仪和摄像组来了,于是打断老表到河堤路的路口去接人了。
随着哨子面不断的往上端,强子的亲戚朋友以及村里乡党陆陆续续到来,嫁姑娘的酒席要比娶媳妇的简单一些,主要是不用接亲的一套流程。
摄像组的工作也相对简单,取几个场景之后,就是不断的录上面、吃面的场景,一直到十二点整,哨子面锅停火。
然后就是两个小时的等待期,执事长根据收礼和吃面的情况大概判断了一下。
“强子,你准备了多少桌?”
“预计二十五桌,不过最大可以接待三十桌,因为我正常的接待量就是五桌,家里平时就有准备的。”
两个执事长商量了一会,认为三十桌的话估计差太多。
“那就要安排上县城了,你家里绝对安排不下”
另一个执事长也点头:“那就有点费事了,我让几个年轻人
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