张学兵一拍他肩膀十分客气的说，“老哥别见外，就算不请你，我们也这样吃，正巧今天我还要向你请教几件事，初次见面喝两杯好好聊聊，咱们就这儿吃了！”
自从品尝过刘一味大师的手艺之后，别的鲁菜已经很难入张学的法眼了。
所以他们进入包间入座后，也没有点菜，直接让服务员按照房间的准给上套餐。
此时天气回暖，张学兵又让上了箱子冰镇第一泉啤酒。
不一会儿菜和酒已经上桌。
鲁菜牌式的四大拌——韭香海肠、老醋蛰头、温拌海螺肉、凉拌海参。
这四道凉菜做法简单到了极致，却非常难以做好，更难成为饭店的招牌。
原因无非是材料的选择苛刻，和师傅的手艺，缺不可。
既然这家店拿这四道菜打头，来是有十分自信。
不过今天不是来品菜喝酒的，张学兵示意服务员给大家倒满了酒杯。
他简单说了两句客套话，和老周碰一杯。
老看着桌子精美的凉菜，就已经不停的吞咽口水，急三火的喝了杯中酒，急忙拿起筷子，狠狠夹了一箸子大嚼起。
满意的摇着脑袋，接着又把海肠子扒拉了半子，吃的一个不亦乐，眨眼间四个凉菜让他干进去两盘。
这时候周万贯才意识到失态了，急忙陪着笑指着桌上两盘没动过的菜道。
“大家吃啊，别客气哈！”
众人看的有点傻眼，这位饿死鬼托生的？
张学兵示意大家别客气开吃。
大家伙忙活半天也早就饿了，而后让麻杆去单点两个菜上来，省的这桌套餐不够吃的。
他也拿起筷子，夹了一点老醋蛰头尝尝刘一味的手艺有什么区别。
老蛰头入口，他了下，差点吐出。
太酸了，这是醋不要钱了，还厨子丧失味了？
这道菜别说跟刘大师比了，就算是普通小饭馆也不敢拿这种口味的菜招呼客人。
张学兵不死心，又夹起一块螺肉，又老又韧，明显是烫的过头了，而且还带着一股子浓重腥味，看来是没处理干净。
他扭头看向别人，发现老周依旧吃的不亦乐乎，潇晨晨却和己个表情，甚至放下了筷子。
麻杆也苦着脸对张学兵干笑，“菜我嚼不动呢？”
张学兵尬笑道，“凉菜不咋地，咱们试试热菜，热菜肯定不差！”
不一会儿各色热上桌，学
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