“不简单！真是不简单！”
栩枫由衷的感觉到唐人武技的博大精深之处。
越是看似简单的招式，往往就越重要。
叶问继续分解演示，一边掩饰一边说道：“圈手，就是在二字钳阳马的基础上，右手向前伸出，呈问手，左拳保持不变。问手的手臂保持不动，手指放松下垂，手腕向内弯曲。手指先向内指向心部，紧接着手腕继续由内向外逆时针旋转，手指朝上。手腕稍稍下沉，手臂呈护手。”
“需要注意的是，旋转时屈肘基本不动。手指弯曲放松，大拇指内收轻触中指第二节，最后成护手时四指再挺直，大拇指扣起。做左圈手时手腕为顺时针旋转，与右手方向相反。”
“第六招：按手。”
“咏春实战中的控肘技术基本上依赖于按手，它属于钳制类的擒拿手法。按手发出的力要很强劲。按手与下拍手的动作很像，但下拍手需要夹住肘部，按手需要张开肘部。下拍手手指朝前，按手手指朝左或朝右。”
“左拳变掌，掌心向上，紧接着手腕向内翻转，令掌心朝下、手指朝右，手掌置于身前中央位置。肘底发力，运劲于掌跟和掌外侧，手掌朝下前方按下，手指朝右。”
“第七招：格手。”
“近身用手掌外侧格挡就是格手，线路非常短，属于短桥发力。”
“在二字钳阳马的基础上，左拳变掌伸出至中线位置，掌心向右，指尖朝斜上方，手时微曲。左掌向右轻推，接着以肘带动手腕转动，左掌以掌外侧发力往中线位置格挡，掌心朝前，指尖朝上。”
“注意，肘部要保持紧贴身体。格挡时应迅捷脆。发劲时要用腰力配合。”
“第八招：标手。”
“标出去的手就是标手。标手是用于消解上方而来的攻击，属于长桥发力的动作。标手和标指是不同的。标手是消解动作。标指是进攻手法标手肘弯曲，以桥手和掌外侧为着力点。标指肘伸直，以手指尖为着力点。”
“标手的招式是：右拳变掌，掌心向上，接着手腕内旋令掌心朝下，同时肘部抬起，手掌平置于身前。前臂发力，运劲于手掌外侧，由身前斜向上挥出，掌心斜向下。”
“注意，肘微曲，手臂挥击的幅度不超过同侧肩膀，手掌与前臂稍成钝角。发力点在掌外侧，手指放松，位置高于眉毛。”
“第九招：揦手。”
“揦手是抓和拉的意思，咏春没有单独的抓，也没有单独的拉，凡是抓，必带拉
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