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第164章 你们搁这儿献哈达呢?制作蟹黄汤包!【求月票】

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或许小孩子食用。

今天林旭熬的糖比较多。

刚刚只用了其中一小团。

等他把龙须酥做好,其他厨师就顿时按捺不住了,抓起一小团依然有些烫手的糖就学着林旭刚刚的样子。

将糖搓成长条,接着两头对接起来,做成一个手环的样子。

再将手环慢慢扯开,扯到最大状态。

接着套成双环,继续拉扯……

但勐然接触这种经常在景区或许美食街见到的街头小吃,他们多少还是有些把握不住。

不是力气太大将圆环扯断,就是忘了在炒热的糯米粉上过一下,导致稍稍拉开的糖降温变硬。

“要顺着劲儿拉扯,别硬拽。”

“温度降下来就埋在糯米粉中捂一下,别拽不动了还硬扯。”

“越往后温度下降得越快,每扯一下就得在糯米粉中过一下,让糖保持热度,这样才更省力气。”

林旭见大家兴趣盎然的样子,便认真指点起来。

龙须酥这道小吃比较有意思,会做的人懂得让糖保持温度,让糖保持松软的状态,从头到尾拉着都不费劲。

但不懂的人,要么早早拉断。

要么把吃奶的劲儿都使了出,累得满头大汗。

大家正做着的时候,隔壁一号楼的魏乾听说林旭来上班了,特意过来串个门,刚进后厨,就看一群厨师围着林旭在扯着白花花东西。

看得他顿时一懵:

“你们搁这儿献哈达呢?”

等走近了,他这才看清是龙须酥。

随手捏起旁边的订餐单看了看,果然有人定林旭那道原创菜品了。

刚上班就开张,也难怪大家都跟着学习呢。

魏乾刚要打招呼。

不远处的厨师长冲林旭又喊了一声:

“再加两份《家》,一份十二点整来吃,另一份十二点二十,林师傅辛苦了啊!”

林旭:“……”

才三份就辛苦,你们后厨真是没啥压力啊。

要搁林记美食,三份菜算个屁,甚至都不值得大声吆喝,量太少了,喊出来跌份。

“哟,都三份了,林师傅厉害。”

“对啊,这类甜品菜很少这么快就订出三份的。”

“肯定是听说林师傅今天过来,大家都过来尝味道了。”

“……”

厨师们一边忙着做龙须酥一边窃窃私语,听得


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