醉翁半躺的倚在腰关石阶上，摇荡着“叮当”响的酒葫芦，看着弥漫的浓雾，笑吟道:“玲珑醉，人生虚岁，一杯醉浮华，真梦醒是他乡客，千万言讷。愁心解尽少年志，老来难作本性佳。我自胸才气，度得儿郎坐看庭，花谢花开，天地道更大。”
自古因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老华夏的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。
以天地为一朝，万期为须臾，日月有扃牖，八荒为庭衢。
幕天席地，纵意所如。
兀然而醉，豁然而醒，静听不闻雷霆之声，孰视不睹山岳之形。
不觉寒暑之切肌，利欲之感情。俯观万物，扰扰焉如江汉之载浮萍。这种“至人”境界就是华夏酒神精神的典型体现。
自古以来，华夏的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。
关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”
轩辕，古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。
酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。
明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。
酒旗星的发现，二十八宿的廉洁，是古代天文学的伟大发现之一。
在当时天文科学仪器极其简陋的情况下，能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”，给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说，这不能不说是一种奇迹。
大体上，古酒约分两种：一为果实谷类酿成之色酒，二为蒸馏酒。
有色酒起源于古代，酒起源于远古与神农时代。
故有“仪狄始作，酒醪，变五味，少康作秣酒”一说，仪狄、少康皆夏朝人。
此种酒，恐是果实花木为之，非谷类之酒，因为谷类之酒应起于农业兴盛之后。
古代深山中，猿猴极多，善采百花酿酒。
樵子入山，得其巢穴者，其酒多至数石，饮之香美异常，名猿酒。
先民于草木繁茂花果山地之生活中，采花作酒，自是可能。
农产物既盛，用之作酒，势所必然。
据说猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，出没无常，很难捉到，经过细致的观察，人们发现猿猴“嗜酒”。
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