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第44章 馋是种天性

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着这支烤羊,心里却是暗暗嘀咕道。

“可惜没有荷叶,否则至少能弄出一只叫花鸡!”李明把羊从烤架上卸了下来,手起刀落直接分成数份,命人分盛端给他们几个。

随即李明又开始处理一条鲤鱼,至少十斤重的鲤鱼。随即手起刀落,不多时鲤鱼已经完全肢解开来。在鱼肉上抹刀至鱼皮,不切断鱼皮,4到5片一断,顺筋切条至鱼皮不断,撒少许盐抓粘。

后厨里面准备有面粉,只是磨得很糟糕,颗粒太大,李明不得不仔细筛了一遍,然后才裹上面衣,拍去多余的面粉后开始油炸。为此他几乎把这小罐豆油都给搭了进去。

没有番茄酱,或者说这年头根本找不到番茄。糖也找不到白糖,只有饴糖,好歹凑合进行调味,做出了这道菊花鱼。上桌的瞬间,李明居然听到几人齐齐咽了口唾沫。

主打就这两项,其他的做上一道白切鸡,再有一两道蔬菜,这顿饭就算够丰富了!李明觉得还不够,索性揉了一大团面粉,随即加了鸡蛋和盐巴,把面粉揉好,直接在案上准备好一些散面粉,随即有节奏的拉面,LV4的烹饪技术,要做到这一步很轻松,不到三分钟几碗面条已经可以下锅。

汉代采用的是分餐制,基本上是每人一份菜和一碗面条。

“这是烤羊肉?那我以前吃的是什么?简直不敢相信看羊肉居然是这样的味道!”杨乐直接抓起羊肉,大口大口的吃着,“完全没有膻味,肉质滑嫩多汁,这是怎么做到的?”

“没想到,居然把土味很大的鲤鱼,做得如此鲜美!菊花的造型乍一看去非常高雅,仅凭这个,便是一种享受!吃起来外酥内嫩,饴糖的使用也是恰好好处,以前怎么没有人想到这种做法?不,就算是知道也做不出如此美味!”戏志才吃饭的速度也不慢。

最后不到五分钟的时间,在他们的感慨下,眼前的食物就全部告罄。同时他们还露出一副意犹未尽的表情,眼睛时不时朝着李明面前的那份瞄了过去。

“犯得着吗?”李明瞪了他们一眼,余者顿时纷纷正襟危坐。

“知道你们没吃过好东西,既然在我麾下,还会少了你们?”李明没好气的说道。

“有劳校尉(主公)了!”众人闻言,顿时喜上眉梢,纷纷行礼道谢。

“没想到校尉不仅神勇,而且还有如此出神入化的厨艺!只是这庖厨乃是小道,校尉可不能沉迷于此!”刚刚入伙的戏志才却是突然劝道,引得周围的人都投去敌意的眼神。

“厨艺可练手


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