为肥美的母鸡,已经被很多师兄选走,想必这一次做鸡汤的师兄应该很多。
不过林锦绣很是期待,会不会有人做出在她那个时代最有名的黄焖鸡米饭呢?
要是有人做出来,她肯定会去蹭上一碗。
先不想了,还是想自己手底下的菜怎么做吧。
林锦绣在鸡笼中选中了一只体型适中的小母鸡,带回了自己的位置。
将鸡固定住,林锦绣伸手去拿台上的菜刀。
不过因为这鸡的力气确实有点大,林锦绣的手却很小,想要将鸡完全固定住并不是什么容易的事。
林锦绣看着眼前的这只小母鸡,空有一身力气却不知道往哪里使。
“若不是直接捏死你会破坏肉的形状,我也不想这样对你啊。”林锦绣想了想,干脆先拎着鸡的脖子,将一个碗中放了少量的盐和清水,做好了放血的准备。
其实在抓着这只鸡的时候,林锦绣的心里还是有一些负罪感的。
毕竟她身边那只亲爱的神兽就是一只鸡。
算了,鸡是鸡,神兽是神兽。
林锦绣努力的劝说自己不要有心理负担。
林锦绣这边还有些手忙脚乱的时候,远处的秀秀已经完成了杀鸡的工作,在进行褪毛等剩下的处理步骤。
眼看着林锦绣就像个厨房生手一样忙来忙去,她的脸上出现了不屑的笑容。
不愧是小师妹呀,看她这不知所措的样子,怎么能算个专业的厨师?
这一次的比试她输定了。
过了一阵子,大部分人的鸡汤都已经熬上了,林锦绣却才刚刚下刀,放血完毕。
“小鸡呀,真的是非常对不起。”林锦绣一边放血一边跟鸡道着歉,“虽然我身边也养了一只鸡,但我还是不得不杀掉你。”
就在林锦绣碎碎念的时候,秀秀居然来到了林锦绣的身边,也不说话,就是站在她身后看她工作。
很快就被她看得不自在了,林锦绣转身问道:“师姐有什么事吗?”
“没什么事。”秀秀说道,“就是看你一直手忙脚乱的,想看看你需不需要帮忙。”
秀秀这话虽然说的跟个小天使一样,但是她脸上的表情可不是这样的,根本就是在嫌弃林锦绣手笨。
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