人的地方,仿佛人世间的所有繁华都堆到了那一个地方。就如哪怕是燕京城,都因为江南道的富庶而专门用它来命名一条大街。
江南道只有极东面的一个小镇才靠海,所以当地的百姓还是以河鲜为主。开始的时候,海鲜运去还不太受欢迎。因为独特的海腥味,让习惯了河鲜的江南人很不适应。
但是他们依旧选择走官绅富豪的路线,先后联系了江南道的好几个客栈,尤其是花家的客栈,跟他们一起研制生鲜的菜肴。
当第一道精心烹制的清蒸大虾被端上桌面,并获得了无数赞扬后,生鲜也打开了江南道的市场。
后来,他们又推出了椒盐、炭烤等多种口味,除了大虾,也开始推出贝壳类、海鱼类的菜。都推动了一波又一波的潮水般的赞扬。
如今天气渐热,江南道的那些富家豪绅已经完全习惯了海鲜独特的美味,他们也开始大胆地推出了生鱼片。配上秘密调制的酱料,嘶——那种原汁原味的鲜味,一下席卷了整个江南道百姓的口感。
如今小火制冰厂,已经改成了小火冰鲜。而且他们也在各地的菜市场专门开了冰鲜店铺,推出不同价位的冰鲜,供不同层次的百姓品尝。
“哥……小火冰鲜已经开遍了整个江南道了,接下去,我们要往哪里?”
易箫站起身,夜已深,明天还要开工。
易笙也站了起来,看着易箫,她心里有一个想法。
易箫看着妹妹跃跃欲试的表情,莞尔一笑:“一起说?”
“哈哈,好呀!一、二、三!”
“南海!”
“南海道!”
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