“干拨？”
“滋花？”
几个大厨面对着经理这份菜单丈二的和尚摸不着头脑。
厨师长拍了拍自己的大肚子问经理，“您怎么就答应了？我们做川鲁粤淮扬没什么问题，可是这秦都美食我们没有经验啊！”
经理充满期盼的望着他，“你知道楼上住的那位张一万将军是什么来头吗？他的朋友要点菜，别说是泡馍了，你就是把我泡了我也得照做啊！”
“那我真的爱莫能助了，这东西我也只是听过，真的没有做过！”厨师长拿出了一个痒痒挠抠着自己的后背。
二厨和三厨对望了一眼，议论了起来。
二厨说，“我原来去过秦南，在那个地方吃过一个羊肉泡馍，其实很简单的，就是一碗羊肉汤，然后把烙饼掰碎泡进去！”
三厨有不同的意见，“你没听那个客人说烩馍吗？还要收汤。那就说明烙饼是跟着汤一起出锅的，不是单独在汤出锅之后放进去的。”
厨师长用痒痒挠敲了敲桌子，“关键是，馍放到汤里一煮不就软了，一碗的馍渣渣，那有啥好吃的。所以我觉得秦都的羊肉泡馍绝对没有我们想象的那么简单。”
二厨知道再这么干想下去也不是办法，于是他先发制人，“我觉得这做饭就跟考试做题一样，我们要先捡着会做的小题来，然后最后再做大题。所有的炒菜我都包了，我现在就给他炒去！”
三厨认同二厨的看法，“有道理，他点了那么多吃的，还怎么可能吃的下三个馍呢？咱们先捡着咱们会做的给他上，等到他吃撑了，那这个羊肉泡馍不也就不用给他上了？我给他做大盘鸡，扯拉条子，然后给他烤肉去。”三厨也开始忙碌了起来。
经理忧心忡忡，“这要是把张将军的贵客伺候不好我就完蛋了，你知道吗大老板以后还想着在东北开分店呢！”
厨师长有嗜睡症，过几分钟不忙，就会打起呼噜。
经理敲了敲厨师长的桌子，“喂，这个姿势你也能睡着？”
厨师长揉了揉眼睛，“不好意思，我觉得他们说的有道理，那个人除非长了副猪大肠，否则不可能消化掉这么多吃的的。”
一个服务员走了过来，他恭敬的对经理说，“经理，来了个应聘的，说是想当学徒工！”
经理摆了摆手，“现在生意不景气，哪还有功夫收学徒工，赶走，赶走。”
服务员刚走了两步，又转过身子，“他说他能吃苦，头三个月管吃管住就成，不要
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