是一道带有浓郁葡式风情的菜肴，是用一种名贵的大海蟹，将蟹肉取出之后，用红酒浸泡，然后再放回蟹盖之中，加上芝士等佐料，放入烤箱中焗制。
当这道菜被端上来的时候，整间包房里，都飘满了红酒与蟹肉的香气。
“哇，一看就特别好吃！”
胖子的口水当时就流下来了。
第二道菜，是北美象拔蚌刺身。这道菜的原料，是产自东北太平洋的泥沙质浅海滩的极品象拔蚌，每只都有好几斤那么重。冰冻之后切片，再佐以美味芥末酱汁，吃起来味道极其鲜美。
“哈哈哈，象拔蚌刺身，我的最爱！”
小明也兴奋地叫了起来。
第三道菜，是法式松茸煎鹅肝。这本是一道法式名菜，但经过凤鸣楼的大厨改良后，通过用一种特殊青梅酒的提前腌制，让鹅肝的口感更佳酸爽细腻，再配上煎熟的新鲜松茸，味道醇香甘冽，回味无穷。
接下来端上的菜品，还有葡式咖喱龙虾、清蒸深海石斑、红烩牛尾、酥炸沙甸鱼等带有浓郁葡式风情的菜肴。除此之外，还有凤鸣楼大厨特制的皇家蛋挞和木糠布甸等特色甜品。
光是看着这一大桌丰盛的美食，就让人食欲大振，想要一尝为快。
这时候，服务员又端来了20瓶麦卡伦莱俪水晶威士忌。
“叶董，请问，先帮您开几瓶酒？”
服务员问道。
“全都开了吧，男的每人一瓶！”
叶昊笑眯眯说道。
(本章完)
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