蒸。
蒸上之后，加了火，东姝开门去李大胆那里取肉。
大门一开，麦香味就出去了。
李大胆还抻着脖子闻了闻，然后问了一句：“怎么早上就蒸馒头，不过我闻着这个味，好像格外的香，好像有奶香味，不是馒头吗？”李大胆和李小刀一边在忙着收拾猪，一边问了一句。
给东姝收的肉已经在一边的筐里放好了。
如今李大胆已经十分可以接受，东姝单手就能拎动自己双手才能拎动的筐了。
倒是他从前小瞧了刘大郎。
人家明明厉害的很啊。
“嗯，以后早上也卖一会儿，想多攒点钱，把店面扩一扩。”东姝没藏着什么，正常的说了一下。
东姝如今店面一边是宋婶子，她轻易不会挪地方。
倒是另一边，一年换好几个小老板。
没个稳定的生意进项，所以，店铺一年到头都在换人。
东姝早就已经瞄好了，但是资金不够，而且如今生意也没展开，所以也不急着扩张。
但是想扩张，得有钱啊。
所以，自己得把一天两次的出售档口，改成一天三次，多收点钱，也可以早点把店面扩出来。
李大胆一听，冲着东姝竖了竖大拇指：“有志向。”
李大胆是没这样的心思，这个铺子，足够维持生计就行。
其它的，真没想那么多。
东姝笑了笑，也不多解释什么，只说了一句：“等到蒸出来了，你让小刀过去取一下。”
东姝忙，不见得就有时间过来送。
李小刀年纪小，支使跑个腿的，也不错。
李大胆点点头应下了。
东姝转过身回了自己那屋去。
肉类先切好过水焯去了血腥味，然后再清理干净，接着放卤汁和主料一起入锅。
忙碌的一天，就从烟雾袅袅开始。
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