两人之间原本也没有什么深仇大恨，无非就是你不服我我不服你而已。狗屎运心想：今天自己已经是全胜，再和对方一个帮衬计较，就显得自己太小气了。
当即大度地笑了笑：“好，那就祝我哥哥早日一飞冲天。等下第一个就上这道菜！”
“青龙卧雪山”上来了，所有人都呆住了。
你说是道啥菜？一条黄瓜。
没错，就是黄瓜，而且只有一条！
在一个洁白的瓷盘子中，用冰块和雪粒堆成了一座“山”，精湛的刀工将整条黄瓜横切无数刀，每一刀都是把黄瓜切得将断未断，然后再拉长，绕着那个“雪山”盘了上去。黄瓜头上插着两粒晶莹的小红点作为“龙眼”，看上去还真像是一条龙盘卧在雪山上。
不过好看是好看，但再怎么好看也还是一条黄瓜。
马裤子指着黄瓜笑得前俯后仰：“哈哈哈哈哈，这就是……哈哈……十几个银币一盘的青龙卧雪山。”
狗屎运尴尬得恨不得找个地洞钻进去，怎么都想不到会出这种事。这马裤子回去之后，绝对会逢人就说自己花十几个银币买了一条黄瓜，到时候不被人笑死才怪。
见狗屎运这个表情，服务员开口了：“我为尊贵的客人介绍一下我们这道菜吧。”
狗屎运心中更是恼火，介绍尼玛个头啊，还嫌老子丢得连不够吗？
正准备拒绝时，马裤子已经抢着说了：“对对对，介绍一下，让我这乡巴佬也见识见识。”
服务员微微一笑，开始介绍起来。
这盘菜呢看上去是一条普通的黄瓜，但其实它并不是一条普通的黄瓜。
就本身而言呢，它也是一条普通的黄瓜。不普通之处在于，它的制作工艺和雕刻手法。
先说制作工艺吧，精选一斤半小母鸡一只，肥牛雪花肉八两，鲶鱼肚皮三两，羔羊骨髓两条，武火一刻，转文火一个时辰，将鸡牛鱼羊炖汤熬制成一小碗。
然后用细纱布将汤汁滤出，不得沾半点肉沫。接着把这小碗汤汁以武火煮沸，将已雕刻好的黄瓜悬置其上，以汤汁蒸气温熟，方算菜成。
再来介绍一下这盘菜的雕刻工艺。诸位可以看到，整条青龙延绵而连，若是有一处断掉，就成了一条断龙。或许大家以为，随便一个厨子练几天就能做到，这可是大误解了。
因为，这条青龙必须在上汤汁蒸之前就必须雕刻好，否则里面就吸收不到肉汤的鲜味。如果下刀过浅，一来龙形不够威猛，二
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