李婶继续在里屋里炒菜。那是一个非常窄小的屋子，进门处有一个粉色的布帘。那个布帘被斜挂在墙壁一旁。墙壁四周已经被熏得乌黑了。有些灰尘潜伏在上面。进去以后，有一个蔬菜架。架子上放着一些塑料器皿。那些器皿放着已经切好了的蔬菜，豆腐块，芹菜，茄子，黄瓜片。最上层是一些熟食，猪肝，猪耳朵，大肠，脸子肉，香肠。旁边是一个小型的煤气。里侧的角落里有一个煤气罐。虽然火不是很大，但是由于空间狭小，里面竟然有些热。黑色的三页吸烟机开始不停地转动着。有一缕白色的蒸汽烟雾，从散发的香气的锅里徐徐的升腾了起来。让人不禁汗流浃背。
李婶把大勺弄得啪啪作响。一份花生米出锅以后，整个锅里由于油热火开始蔓延起来。在转移火热的炒锅时，不幸勾住了煤气罐的通气管。结果由于通气管多年未紧固的原因。直接从煤气的座盘上脱落下来。然后火从煤气接口处直接喷射出来。火焰一下子朝着前面的炒锅喷射出来。李婶连忙从里面逃了出来。心惊失色的说道：“煤气罐着火了。快来救火。”
两个客人听到煤气罐着火以后，看到里面的火势有些剧烈。飞快的从座椅上站立了起来跑到了餐馆外面。而张进看到屋子里冒着烟的惨状。突然担心起里面的器具和物品来。看到李婶焦急的样子，然后转身朝着屋子里跑去。因为里面屋子里有些烟，所以空气有些窒息，但是煤气通气管接口处因为有火焰喷出的缘故，所以能够清楚地看到那个火焰根部还有那个裸露的煤气罐。
张进忍着火焰烘烤的剧痛才把滚烫的阀门关上。然后开始用旁边桶里的水浇火，而宋歌在外面不停地喊着张进，试图劝阻张进出来。因为里面的烟雾让她不时有些担心。于是就站立在附近，远远地喊着。而李婶去外面叫人。
火焰是在半小时后扑灭的。那时候，张进身上已经满是油烟和烤焦的痕迹。还好由于阀门关的及时，手和胳膊上虽然有灼伤不过也没有感觉到多么疼痛。但是出来以后伤口已经开始淤紫，有些水泡鼓了起来。看上去有些恐怖。脸上也有伤痕。
不一会儿医护人员赶到了。宋歌陪同着张进一起赶到医院。那是个县医院，在县城内部书店对面。医院门口停着几辆医疗车。张进来到医疗室，几个医护人员开始给张进处理伤口。那些水肿的血泡被医护人员用手术剪刀，轻轻的剥开，然后涂上药膏。最后又打了些消毒的点滴。因为是烧伤，伤口愈合比较慢，又不能包扎，所以只能每天涂写烧伤药，来让伤口慢慢愈合。
张进躺在
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