后就见桌上整整齐齐的八菜一汤两坛子酒，分别是佛跳墙，固元膏，清炒草头菜，油焖大虾，银耳莲子，冰糖雪梨，红烧乳猪，蒸大闸蟹，汤是鲈鱼豆腐汤，酒也分黄白两色，黄酒是十八年的特级女儿红，白的是二十年陈酿的山西杏花村汾酒。
而且酒菜色香味俱佳也就罢了，就连盛菜的盘子也都是极有讲究，都是雕刻着各种花样图案的精美瓷盘，一人面前一对白色的象牙奢用来品尝荤菜，一对翠玉奢用来吃素菜，就连酒杯也都分为两种，碧绿色的小盏子是用来喝汾酒的，而大一点的红玉杯子则是来盛放黄酒。
(本章完)
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