谢文运转身对赵祯道：“还请官家下旨，州府衙门作为地方官，治理地方百姓也要为百姓着想，虽说衣食无忧便已经算是佳绩，但臣觉得若是不能让家乡父老过的富足便是谢文运的过错，眼下机会难得，还请官家下旨，特赐泸州州府衙门以创办商会之权！”
赵祯想了想，最后点头道：“如此也好，但泸州衙门创办商会只能负责传授百姓技艺，同时为百姓向担保，而不能参与到金钱往来上，一旦发现朕必然治以重罪！”
谢文运点了点头道：“只是……官家这百姓若是在外经商成功，这税收……”
“唉！你连百姓到外地做生意的税都要从别的州府头上克扣吗？”
面对蔡伯俙的怪叫，谢文运摇了摇头道：“州府衙门开办商会也是要钱的，蔡转运使乃是大名鼎鼎蔡记掌柜，难道不知商会的开销有多大？”
“那你的意思呢？横不能让各地州府把你泸州人开设的店铺税金再还给你泸州吧？这对给第州府也不公平。”
谢文运道：“可以从生意做成或是坐大的商贾头上抽取，不多十分之便是，抽取时间为一年，第二年便免去抽成。”
赵祯笑着点头：“如此便是，只不过朕有一个问题，这火锅之法何人愿意贡献出来？”
谢文运指了指自己的鼻子道：“回禀官家，这火锅之法便是臣想到的，所有材料皆是来自臣的独家调配，单单是使用的香料便有十余位之多。”
赵祯无奈的摇了摇头：“这么说来你是早就在这里等着朕了？你的办法是好，但不宜推广，各地情况不同，若是强行推广怕是会出大事，你泸州稍显特殊，本就繁荣之下，再加这般的手段，泸州百姓在不就的将来怕是要变不足大宋各个州府城池。”
谢文运笑道：“不瞒官家，臣打算把这些火锅店铺开遍整个大宋，以后只要有吃火锅的人，就能想起咱们泸州…………”
蔡伯俙在边上笑道：“你倒是有野心，不过待会走的时候还请谢知州把火锅的配方抄写一份送我。”
谢文运摇头道：“其他事都好商量，唯独此事还请蔡转运使不要为难与我，这火锅的配方万万不敢交出去，便是官家讨要臣也不能给。”
赵祯哈哈大笑两道三个好字：“好好好！这般才能守住秘密，也能激起百姓的好奇，朕的这顿火锅吃的是实在亏得慌！
但也赚了好处，朕的州府官员都有你这般，便能少操心了。但你越是如此出众，在这泸州待的时间越长，事情终究是要你来办，短期
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