姜云厨师长出的这份套餐，是以“鼎极番茄炒蛋”、“脆炸蘑菇鸡肉卷”和“丝苗香米饭”组成的，还配有一碗清爽的“番茄芦笋汤”。
套餐上桌时，首先映入眼帘的便是犹如皇帝般立于正中的那个深底圆盘。
里头没有完全凝固，软香嫩滑的炒蛋犹如一条金色的盘龙，盘绕在番茄组成的赤红海洋里。
盘中的番茄汁液极度充盈，浓稠得仿佛将筷子插入都能够直立起来，但虽说酱汁浓稠，可浸泡在里头的番茄块却是非常新鲜水灵。
大小适中，而且都剥去了外皮的果肉看起来晶莹剔透，而且还有玫红、艳红、翠绿、淡黄等各种色泽，配合金黄的盘龙滑蛋以及浓浆茄汁显得异常艳丽。
小小的一个盘子，里头的内容却显得是五彩缤纷，华丽异常，还散发出一股极度刺激胃口的浓郁酸香，让人不自觉地就会分泌大量唾液。
除了主菜非常艳丽之外，旁边的副菜脆炸卷也是相当诱人，炸至金黄的豆皮包裹着鸡肉和蘑菇。
炸好的肉卷被从中斜刀切成了锐角，将里头黑白相间的蘑菇鸡肉馅露了出来，散发出阵阵热气。
造型上，长条形的纤细炸卷被摆成了竹子的形状，下方还垫了几片竹叶，像是在竹林里长出的金色竹笋，看起来十分清新。
当然，在主菜和副菜之外，同时端上桌的主食也让人极度印象深刻。
米粒细长的“碧玉丝苗”蒸出来之后细长苗条，晶莹洁白，米泛丝光，犹如一条条细小的白玉叠在碗中。
再加上真正的山泉水蒸煮成饭后，口感清爽可口，粒粒分明，期间还掺杂着少许清香油亮的血糯米，让玉白色的米饭中增添了少许艳色，并且香味也更加浓郁。
这样一份看起来清新典雅，又不失恢弘大气的学生套餐，看得这最开始的三位小客人那是瞪大了眼，仿佛不敢相信自己的眼睛。
咕......咕咕咕咕咕！
但还没等她们震惊完，三人的小肚子几乎同一时间发出了一阵饥饿的悲鸣，而她们也立即对视一眼，拿起一旁的筷子便朝着盘中之物发起了进攻。
来了，来了，来了！敌军已经到达战场！最先冲锋的是“鼎极番茄炒蛋”！
用筷子夹起一块蘸着汤汁的番茄块和滑蛋塞入口中，在那瞬间，呛鼻的酸味、清爽的甜味、浓烈的蛋香还有许多层次复杂之极，让人不知道该如何形容的美味犹如火山喷发般迸发而出！
鸡蛋鲜嫩香浓，犹如奶油般柔
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