能赌一把,赌那二小姐觉得他做的菜好吃。
“老江,给他一个位置,两刻钟后,后,我过来拿菜。”
说完,小灵便带着其他侍女,转身离开。
“小天,你来我这吧,这里的食材随便你用,他们也都听你的,可不能搞砸了。”老江让开,给陆天腾出位置,还主动帮陆天,毕竟这是厨房的事,必须得做好。。
“多谢!”陆天脸上浮现郑重,也不客气:“老罗,帮我将这片肉切成块,老李给我一些……”
陆天这短时间,基本了解这里的肉类、蔬菜、调味品,虽然很多名字不一样,不过作用很相似,他想做出原汁原味的菜都没问题。
这次,他要做的就是红烧肉,因为柳飞燕是个女子,他挑选的是比较瘦的五花,保证做出来的红烧肉不腻。
肉切好后,用开水焯过,接着用老方法炒了一会儿,加入这个世界的老抽,加水烧开后,再加一种和红糖类似的糖,为节省时间,用中火炖煮,独特的香味传出,让老江等人都好奇地抽动鼻子。
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