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069 天冷就要吃火锅 下

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熟和恰到好处的涮熟是没什么区别的,普通人当然尝不出来,只有吃遍珍馐的老饕餮才会察觉到味蕾中的那几丝不同之处。

而那几丝不同,就是普通美味与极致美味的差别所在。

美食是怎么烹饪出来的呢?是由鲜美恰当的食材,合适的处理手法加上恰如其分的烹制手段,才能将将制就舌尖上的极致美味。

李玉情将手里的一片毛肚下锅涮,眼睛紧紧盯着在水中滚着一小片肉灰的肉片,察觉到开始变到了那个点,立马行云流水的从水中捞了出来,蘸了些红火的麻油和酱色的麻酱,一脸幸福的塞进了自己嘴中,立马被口中鲜嫩脆爽,带着香辣和麻意的滋味所征服。

面上舒展了开来,嘴角的笑意藏都藏不住,满满的兴奋感从心底升腾而起,像是吃了什么仙丹灵药,整个人飘飘荡荡的…

李玉情快乐的感觉持续了很久,自己亲自动手得到了极致美味,是一件非常治愈又有成就感的事。

雯香把头蹭了过来,喵喵直叫,把雪白的小毛爪往毛肚那里点,非常强烈的要求要吃它。

雯香是很有灵性的,动物常会体察到自己主人的心情波动。

雯香感知到李玉情吃了毛肚开心高兴非常,觉得那个东西一定非常好吃。

应该比小鱼干还好吃。

李玉情也给雯香烫了几个出来,在清淡的汤底里烫的,她怕雯香吃辣会拉肚子。

小猫还是能稍微吃些肉食的,雯香已经有一个多月大了,过了最脆弱的时候,现在免疫力和抵抗力都在不断增长,只要不吃的太多太刺激,像小鱼干这些肉食还是能接触的。

绿桔几个瞧见自家小姐和雯香一人一月华兽,吃那个长的很丑的毛肚吃的一脸高兴,也不由生了几丝好奇,真的好吃吗?说个大实话毛肚长的又丑又恶心,实在令人难以兴起食欲来。

每层楼的点单处都会有一个长琉璃台,里面放了各样菜品的小样,上面贴着名字,方便百姓挑选自己想吃的东西。

而毛肚不仅长相不好看,而且名字也不好听,很少人愿意去尝试它,甚至还有人问为什么不把这个丑东西给摆下去,几乎没人买,看见的还会影响食欲。

绿桔几个也纷纷尝试着涮起了毛肚,学着李玉情先前的手法,不过最后都很疑惑的问:“小姐!怎么样才算好了?我们看不出来啊!”

李玉情看着毛肚已经涮了十几秒了,连忙叫喊道:“都快拿出来!拿出来!已经好了!”

被小姐喊的一慌


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