这些母鸡每天都能得十几颗蛋，鸡蛋也是不用出去买的。鸡鸭不时的可以杀一只，给菜里添些荤腥。
最近李玉情总觉得热的慌，脱离了空调的日子很是难熬。
便折腾着叫周全去买些果铺里买些乌梅山楂回来，再去药店抓些陈皮甘草，准备熬些酸梅汤用井水冰镇一下，清凉解腻。
这里的饮品不发达，只有熬的汤水和茶水，各种奶类。李玉情十分想念现代的奶茶和各种肥宅快乐水。
周全把材料买齐后，等到太阳落下，不那么晒，李玉情就带着四个丫鬟去了厨房。
碧荷很是兴奋，想着小姐又要弄些新奇的好吃食了，一路上问个不停，上午才被教训的阴影一丝未见。绿桔一脸无语的瞧着没心没肺的某人，轻快的脚步和微微上扬的嘴角显示出她的心情很不错。红玫粉樱有些疑惑不过没说什么，只跟着走。
李玉情心中得意，中华美味真是难以抵挡，绿桔这么正经的一个姑娘，跟着她尝了几次美食后，也成了一个小吃货了。这会儿听说她要做酸梅汤，面上正经的很，心里该是乐开了花。
酸梅汤还颇有一段历史。
酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。
后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩，可谓是中国最早的“汽水儿”。
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