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第九十九章 迅哥儿的牛肉面

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  拨回正常的时间线,在《国民》杂志刚刚寄出去不久。

这日,迅哥儿又悄***摸到胡同外的一家名叫「一碗清汤大块牛肉面」的清真饭馆,准备对付一下。

其实住所「补树书屋」所在的绍兴会馆是有大锅饭的,但大锅饭嘛,懂得都懂,讲究的是量大管饱还便宜,至于味道嘛,就见仁见智了,总的来说饭菜质量不尽人意。

身为美食爱好者的迅哥儿,虽然做饭手艺可以,但当时家里就他一个人,一人吃饱全家不饿,实在不愿再折腾自己生火做饭,若是馋的不行时就去门口的菜市场买来一只烧鸡,就着清水面吃,也算别具一番滋味。

如果赶上教育部发了薪水,那必然是要去小小庆祝一下,项目也很简单,就是去街口来上这么一碗牛肉面。

「师傅,大碗牛肉,加面加肉。」来到摊位前,迅哥儿随手拉出来一条长凳,直接坐下,与店主拉起了家常:「看今儿,您这生意不错啊,还没晌午就坐的七七八八。」

「呦,您可是稀客啊,得有段日子没见着您了。」本来手里还在扒拉算盘的店主,听到熟悉的声音,立马抬起头来,笑道:「嗐,都是些老主顾照顾生意罢了,算不了什么。」

不过嘴上虽然客气,但实际落到菜品上,店主可一点都没把迅哥儿当做外人,用的肉可不是后世常见可透光的肉片,而是肥瘦相间的大块牛肉,面一出锅立马用炖牛肉的原汤朝面码上这么一浇,鲜香可口,撒上熟芝麻碎、熟花生碎等小料,最后再来点香菜点缀,吃完面再喝上一口浓汤,别提有多美味了。

不过就在迅哥儿大快朵颐,端着面条哧溜哧溜时,有两人主动坐了过来,一句话不吭。

迅哥儿还以为饭点到了,没有其他座位,这两人是过来拼桌来着,便主动把面前的桌子清清,礼貌地示意二人直接可以坐,他并不介意。

不料这二人竟也是「怪人」,坐下后半天什么话都没说,就这么看着迅哥儿,看到最后迅哥儿实在受不了了,把目光从饭碗上挪开,才发现这二人不是别人,正是蔡元培和程诺,正一脸笑容地看着他吃饭。

「豫才啊,看来这面很合你的胃口啊,我和致远得坐在这里有一盏茶的功夫了吧,才注意到我们,这种状态我们可是第一次看到呐。」蔡元培一脸笑容,对于这个同乡,他还是非常上心的。

「豫才兄,来来来,这是我刚刚给你要的大蒜和面汤,吃面不吃蒜,香味少一半,至于这面汤,原汤化原食,喝起来解腻。」程诺趁着二人说


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