策。」
程诺上前将其领进来，笑道：「学期末了，我那堂课早就结课了，见不到我也正常，这不忙里偷闲，做一些自己的事。」
「我说呢，是我湖涂了。」叶企孙听罢有些憨笑，不过笑完突然想起来手里拎着东西，赶紧说道：「这是我在朝阳门外坛口的永兴斋买的点心，不知道您喜欢什么，看清华的那些先生们喜欢这个萨其马，便随大众也买了些给您尝尝。」
东西不多，但足以见得来客的心意，程诺笑道：「心意到了即可，这才月初，你们清华学生有点零花钱不容易，等走的时候带回去和同学们分着吃吧，下次再来可不许这样了。」
不过叶企孙显然有自己的主见，答应下不为例后还是坚持把东西放下：「古人常说一日为师终身为父，程教授虽然咱们没有师生之名，但有师生之实，别人至少奉三盏敬师茶，我只有两盒点心已是占了大便宜，已退无可退。」….
怪不得后面能教出那么多的牛人，此时的口才已然大成，程诺只好收下点心，一盒留给自己，一盒分给李老三。
萨其马单看名字可能以为是西洋舶来食物，实际上是地地道道的本土小吃，因为这个糕点的最后两道工序，油炸的短面条，码(粘合)起来，然后再切成方块。切，满语音为「萨其非」，码，音为「码拉木壁」，合在一起便简称为萨其马。
虽然是满族美食，但很快就被同化，后来传到广东和江西等地，人们用麦芽糖替换传统的冰糖，更加黏合可口，逐渐有了现在的样子。
话说李老三这边接到萨其马答谢后，拎着东西来到自己的住处，本来想分给孩子们吃，结果只看到了妮蛋儿一个人。
「爹，你这拿的啥啊？」妮蛋儿睁着硕大的眼睛，里面满是好奇。
「满洲饽饽，先生让我拿给你们几个小家伙吃的，听说老贵了。」李老三可不知道它的「洋名」，只知道土名：「你哥他们呢，把他们仨喊过来一起吃。」
「我哥他们去当奔得儿木去了，估计得等一会儿。」油纸包裹也藏不住香味，妮蛋儿忍不住抽抽鼻子。
「傻鸟，是不是又掏鸟窝去了，一天天的净不学好，看我回来不把他吊起来打。」李老三眼睛一瞪，马上就要溢出火气来。
妮蛋儿赶紧把他拉住，急忙解释：「爹你又这样，我哥他们是帮助隔壁的那些先生们找错别字去啦，干着大好事，我哥早就不是以前的我哥了。」
奔得儿木，又作「锛得儿木」，北京土话中指的是啄木鸟。
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