和粮票的主。
平日里也有一些大主顾，但是，和李忠信他们这些人相比起来，这次他应该能够赚到不少钱。
京城这边人吃面食的人虽然多，但是，这些人一般都是吃京城口味的老京城炸酱面，他们虽然面的味道正宗，生意却一直是不温不火，两口子在这边起早贪黑，平日里每天无非也就能赚到个四五元钱的样子。
“这大热天的，每个人来两瓶汽水。”李忠信叫完汽水以后，又开口问道：“对了，你这边的刀削面都有什么浇头的，是牛肉汤面还是羊肉汤面？”
面馆的老板从一个大水桶里捞出来一些汽水，一边用瓶起子起这汽水，一边和李忠信说道：“我们两口子做的山西削面，都是汤面，里面加牛肉汤作为浇头，一两削面给一小片牛肉。”
“这个味真正。”李忠信咕嘟咕嘟地喝下了一瓶北冰洋汽水以后，他打了一个响嗝，感觉到了一种后世没有喝出来的老味道。
李忠信看到，他手中普普通通的玻璃瓶子，上面凸出来“北冰洋“三个大字，仅此而已。
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