空,我们拿来炒制吧?”
贺二嫂眼睛雪亮雪亮的,“好好好,我这就回去背过来!”
她找过来就是想问问盛夏啥时候能给她炒花生,她还想着炒制好了背到县城去卖了换钱呢。
盛夏之前跟贺二嫂说过要备那些调料,贺二嫂对这生意很上心,准备得挺齐全的,连同着花生一道带过来:“军子媳妇,我这里是五十斤花生,我给你十块钱的辛苦费,你看咋样?”
“不不不,十块太多了,你给我三块就成。这活计不是很累,还得嫂子你在旁边搭把手呢。”盛夏象征性地收了三块钱的辛苦费,她不缺那十块钱,可不能开了这个口。
要知道她有四个妯娌啊!她不可能一分钱不收,一家人只收个辛苦费就差不多了。
“这,这咋成呢?五块,我给你五块!”贺二嫂不知道这五十斤花生能卖几块钱,但她不敢亏待了“财神爷”,还指望着盛夏帮她炒制,帮她制作冬瓜糖呢。
盛夏见贺二嫂是认真的,懒得再跟她为了两块钱争辩,索性答应下来。
花生的炒制过程并不费力,主要是考验炒制师傅的火候掌控,这个没法教,只能靠不断积累经验,熟能生巧。
贺二嫂很努力地克制住自己,命令自己不要老是盯着“财神爷”的一举一动,结果她全程看下来发现自己再看上一百遍都不管用!
花生的炒制过程,调料的配置过程,贺二嫂都看得一清二楚,可真让她自己动手,炒制出来的花生质量很差,压根卖不出什么好价钱。
行家一出手,就知有没有。
行家和普通人的水准看着相差不大,实际操作起来才知行家有多厉害!
贺二嫂彻底歇了“偷师”的心,只管老老实实地按照盛夏的吩咐忙活。
等炒制好了花生,贺二嫂犹豫片刻,最终决定趁热打铁:“军子媳妇,你明天去县城吗?不去的话,我那边有很多冬瓜,我想着要不做冬瓜糖卖吧?”
盛夏直接说:“二嫂,这冬瓜糖不难做。你回去把冬瓜带过来,我看看冬瓜的质量如何,当场做给你看。”
“啊?”贺二嫂再次震惊了。
“这冬瓜糖逢年过节的卖最好,很适合送人,小孩子和老人都很喜欢吃。”
盛夏懒得解释太多,直接说:“这冬瓜糖的做法不难的,就是费点事儿。二嫂可以把云芳她们叫过来一起学。”
云芳是贺二嫂的大女儿,十岁大,已经能帮家里做不少活了。
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