加上干辣椒和葱姜蒜末，一点点的陈醋去腥增香, 蚝油和料酒软化肉质，然后乘出备用。
左琼琼这才知道之前之前做的腊肉怎么吃起来硬硬的，原来就是少了这一步。
炒出香味的腊肉乘出备用，锅留底油，炒香辣椒段，一点点的盐和生抽调味。
因为腊肉本身就是带着咸味的，盐放多了的话会太咸。
腊肉倒进去，翻炒几下，最后放入蒜苗翻炒两下就能出锅了。
这样炒出来的腊肉晶莹剔透，蒜苗上面附着着油脂，看起来真的很不错。
外面还是没有什么人，小波和黄友宇就把他们吃饭的桌子摆好，把做好的饭菜端上桌。
小波还炒了一道回锅肉和番茄炒蛋，都是普通的家常菜。
分量比较多，就算是好几个人也能吃得饱。
许才看了一眼桌上的饭菜，没说什么，只是坐到了离炒腊肉比较远的位置上。
【看来新来的这个也不太会做饭, 都是小波哥做的。】
【比起其他的五个人已经很好了，他们甚至连蒸米饭都不会，昨天真的把我气坏了！】
【上辈子作恶多端, 这辈子来奇妙的客栈】
【就是不懂这档节目的意义，告诉他们开店有多么的不容易吗？】
【我们家富贵很会做饭的，只是还没表现出来！】
【经过摧残的小波哥手艺还在，今天做出来的饭真的很有食欲。】
黄友宇给陆清晔发消息，今天的晚饭已经做好了，让他们可以回来吃饭了，一会儿大家一起出去找客人。
陆清晔说不用等他们，几分钟就能回去了。
于是许才一声令下，他们几个开始吃饭。
左琼琼在刚才对方做的时候，就对这道腊肉充满了期待，看着这东西就好好吃的样子。
在家的时候只有自己一个人做饭，现在终于能够吃到别人做的东西了。
经过水煮的腊肉已经去除了多余的盐分，味道刚刚刚好，比普通的猪肉多了几分劲道，还有一种特殊的烟熏味。
果然每一个人做出来的饭都是不一样的味道。
小波哥也不愧是能在视频平台留下来的人，这手艺果然不是盖的！
“左老师，味道怎么样？还能吃得惯吗？”
小波本身是喜欢吃辣的，饭菜里面不放辣椒就觉得少了几分味道，今天这道菜加了两种辣椒，而且量都不少，他担心对方一个小姑娘，不
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