服了。”
“嗯,不错!”方初夏尝了一口,味道着实好。
小家伙在厨艺上的天赋都超过自己那一世了,不点都通,关键还这般小的年纪。
三娃得到夸赞笑得越发开怀:“夏夏姐,我还想研究一款可以烫着吃的菜。有些类似于我们昨儿吃的杀猪菜,码头下货的地方吃这种菜的人多。
可那都是些下苦力的人,他们就图个便宜暖和饱肚子,根本不怎么讲究味道。我想能够做一道如贵人眼的东西。”
只有这样才能够挣更多的钱。
方初夏脑海里突然就蹦出火锅两个字,这才自己给他的菜色里都没有。
看小家伙的样子,好似已经有想法了,不由得自己再推波助澜一把!
“目前有什么想法?”
“城里那些贵人,吃东西都特挑剔。鸡鸭肉只吃某个部位,猪肉就更不用说了,倒是对野味儿更偏爱。
叶子菜也只吃最嫩的,要我看啊,这些人就是吃多了闲得慌。我偏生就不按照这样来,所以,我想煲汤,煲整只鸡鸭,调配出特别的味道。
然后再配上蘸料,而且限量售卖,先到先得。这样,那些贵人哪儿还那么多讲究,只会以吃到这个东西为炫耀的资本。”
桌上众人听他侃侃而谈。
方初夏有些意外的挑眉,这不是所谓的老鸭煲吗?要知道在现代,单单这么一道菜就可以撑起一家门店。
自己还从未跟他聊过,小家伙的想法还真是奇特,不愧是那些人口中的经商奇才。
最为感慨的要数白靖羽,他知道三娃做得好,可从未听到过程,现在一番话下来,对他有了新的认知。
感激的看了方初夏一眼,对方没接收道。
“不错,这个想法很好,你可以试着往这上面多下功夫。”方初夏给予了肯定,对这孩子,她觉得还是自由发挥的好。
三娃眉头微蹙,单手撑着下巴,一口酸萝卜,一口粥的喝着,突然跳起来。
“哎呀,我可以这道菜取一个名字,靓汤煲!鸭子配上各种陈年老坛酸萝卜,鸡配上各种菌类.......”
三娃越说越起劲儿,说道高兴处放下筷子:“我现在就去做,咱们中午就吃,你们待会儿记得给我提意见。”
说罢,兴冲冲的往厨房而去。
方初夏跟白靖羽都是第一次见,在老家的人都习以为常了。
齐发水淡定的喝粥:“都别急,这孩子就这样,性子
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