训服务员,再三向负责传菜的服务员交代上菜的时间和上菜路线,保证一道菜送到不同位置上的客人面前的时间没有太大相差。后厨的主厨师傅和几位帮厨都在忙而有序地进行制作。大厅里只有林渊带着两个负责迎宾的服务员,在大厅忙前忙后倒茶送水。
距离活动开始的时间越近,来宾越多,林渊和服务生就越忙碌,后厨沏好的茶还没有泡出色来,已经有客人进店落座。林渊手忙脚乱,一时分身乏术。
忙得焦头烂额之际,一个女子的身影从门外进来,一走进大厅便笑道:“岳先生,接待的事情您做不惯,这里交给我吧。”
林渊循着声音去看,来人竟是容锦。林渊知道又是瑾瑜的安排,笑问道:“你们孙总也是,星期天也不给你放个假?”
容锦的笑容明媚灿烂,有点像春天里的阳光,明晃晃暖洋洋的。她接过林渊手里的茶杯茶具,笑着说:“孙总平时照顾我,但是关键时刻还是更心疼您啊。孙总知道今天活动您肯定忙前忙后的,什么都要顾及反而什么都顾不上了,就让我来替你接待客人。端茶倒水的活我比您更合适啊。”
林渊微笑着说道:“这样多不好,还没有给你包一份红包,就要你来帮忙。”
容锦的脸上渐渐露出一点娇羞的红润来,赶紧拿过茶壶,倒了半杯茶水,对着林渊说:“岳先生,您就去忙要紧的事情吧,我在这里照顾着,你放心好了。”
林渊客客气气地向她道了谢,惹得容锦满面娇羞地笑了。容锦性子俏皮活泼一些,但此刻的情景又不好再多说,再不去看林渊,领着服务员前后忙着倒茶送水。
十点钟一到,林渊便开始宣布活动。他站在临时布置的讲话席,穿着一身高级定制西装,林渊身形高瘦,平时休闲的装束显得有些单薄,一身笔挺的西装上身,倒显得肩膀浑厚,身形有些结实好看。
他的音量不高,音色有些低沉,说起话来却是掷地有声,倒和外表的沉稳冷静很是符合。
宾客大多是第一次见到林渊,倒是多少有了一点佩服,本以为是借着孙氏上位的年轻人,没想到还有几分气质,看着和孙氏倒有几分相配。
林渊简短致辞,感谢了宾客的到访,然后便宣布试尝环节开始,招呼服务员上菜。服务员有序地按着规定好的路线,整齐地端出托盘,送上菜品。
好在有董老板的燕窝,加上主厨都是有多年的经验,林渊又是亲自去后厨叮嘱着每一道工序,第一道前菜牛乳燕窝顺利出菜。冰牛奶清凉带着一点点桂花蜜的
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