的腻歪了都要。
但是在大秦的时候，羊肉本身就不是特别受待见，甚至是和猪肉比起来都是尴尬的。
为什么这样说呢？！自然是因为猪肉的话，贵族子弟不太爱吃，毕竟在贵族子弟的眼中。
觉得自己的身份和猪根本就是不匹配，而这点方旭在先前的时候也就是察觉到的。
而平民百姓哪怕是购买了猪肉也不知道如何烹煮，这也就是导致了一个很尴尬的事情。
那么也就是猪肉怎么着都是不受待见，甚至是养猪户都是比较脑壳痛的。
毕竟看着自家养着的猪结果只能够买一点点的钱财，甚至有的时候是入不敷出的那种。
而牧羊则是和养猪是完全不同的概念，毕竟羊肉哪怕是贵族子弟也都是会喜爱的。
当然前提也就是要将羊肉的膻味取出掉大部分才好，而羊肉懂得烹调的也都是一些大厨了。
不过在这些大厨的眼中羊身上能够使用的地方是有限的，也只有羊肉稍微能够符合贵族子弟的口味。
这也就是导致了一个事情的发生，那么也就是出来羊肉之外，其他的羊的部位都是比较低廉的。
而这也是让方旭联想到了前世的一道菜肴，那么也就是出名的羊蝎子。
当然了，当初方旭听闻羊蝎子的时候，还以为是羊肉和蝎子一起烹调的。
而事实上羊蝎子则是羊的脊梁骨，虽然肉不是很多，但是关键是价格低廉啊？！
甚至有的屠夫都是拿来喂狗用的，毕竟谁又能够知晓羊脊柱能够做出美味的羊蝎子来呢？！
更不用说羊蝎子的那些功效了，简直就是老少皆宜的美食。
当方旭第一次做羊蝎子的时候，身旁的掌勺都是懵逼了。
一脸卧草的表情看着方旭，甚至是在这位掌勺看来，自己也不是不认识这个羊脊椎。
可是关键是根本不知道知晓这玩意竟然还能够用来做菜的吗？！
不过这位掌勺不知道也是能够理解的，毕竟羊蝎子是到了康熙年间才发现的。
甚至这羊蝎子三个字，都是蒙古王爷命名的。
这么说这羊蝎子也算得上是和贵族沾边了，难道不是吗？！
而当方旭将热乎乎暖洋洋的羊蝎子端上桌的时候，上官怜儿三人和老吴顾北都已经迫不及待了起来。
不过这次那些下人和掌勺师傅也都是有口福了，毕竟羊蝎子价格低廉。
甚至方旭得到的羊蝎子
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