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第二百六十四章:桃花酿

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几天前,罐子里还只有一些桃花瓣和糯米。

但现在,罐子里居然真的出现了酒。

气泡并没有涌出太多,只是开罐后的一阵子,气泡涌出的速度就大大降低了。

见状,李逸就冲吴垒吩咐:“拿个汤盆来,再拿个漏勺,在盆子里接着。”

等吴垒拿过他要的东西后,他就抱起玻璃罐,将罐中的酒水原浆倒了出来。

吴垒用漏勺接着,夹杂在其中的糯米和桃花瓣都被过滤了出来,只有淡白色的米浆酒水落在汤盆中,激起了一层细密的泡沫。

倒出了一整罐的原浆,李逸将玻璃罐放了回去,随后拿过了一个汤勺,从汤盆里盛出了一碗酒水原浆,喝了一口。

看到李逸直接拿起碗就喝,赵金麦瞪大了眼睛:“就这么直接喝吗?”

“当然直接喝了,不然呢?”

李逸笑道:“还给你煮一碗汤圆吗?”

说着,他就招呼:“你们也尝尝,很好喝的。”

刘艺菲已经拿过碗来,给自己盛了一碗了。

小心的喝了一口,她抿着嘴,品尝着味道。

赵金麦看着她的表情,好奇问:“好喝吗?”

“好喝。”

刘艺菲露出了笑容:“甜甜的,有点像在喝醪糟糖水。”

“醪糟?我不太喜欢喝醪糟。”

赵金麦有些迟疑。

“这和平时喝的醪糟不一样,伱尝尝就知道了。”

刘艺菲劝着她,一边又喝了一口。

听她这么说,赵金麦放下了心来,伸手也给自己舀了一碗。

挤着眉毛小心的喝了一口,她的眉梢顿时就舒展开来。

“哇!好好喝啊!”

赵金麦惊讶的看着碗中的酒水,有些意外。

她本以为这米酒的味道会和没煮开的醪糟一样,但实际喝起来,它却带着一股甜香,还有桃花的香气。

“这是客家米酒的做法,度数不高,这种只酿了几天的,度数更低,和啤酒也差不多,入口不会刺激的。”

李逸笑道:“客家地区的客家人,家家户户都会有一缸米酒,干农活的时候都会当水来喝,解渴又解乏。”

“真的像喝饮料一样,我还是第一次喝这种米酒呢!”

赵金麦又喝了一口,品尝着入口的甘甜,和米酒特有的香气,感觉很是新鲜。

“你如果去客家人做客,一般进门都会倒碗米酒来待客


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