剿匪的事情商议好了之后,李浩闲来无事,想起郭灵儿还给自己留下了玉华楼,便朝着玉华楼走去。
此时正值中午,玉华楼人来人往的,看样子,生意还不错,李浩迈步进到玉华楼内。
一看见李浩进来,玉华楼掌柜连忙迎上去,一脸笑意道:“老板,您来了。”
看来灵儿临走之前便将事情都安排好了,想起郭灵儿对自己的好,李浩心中又是微微一叹。
面前的掌柜年龄并不算多大,头上斜戴着一顶布帽,嘴角两撇小胡子,一副眼珠子滴溜溜的转着,一看就是一副奸商模样,正所谓无商不奸,李浩比较满意掌柜的象形,点点头道:“走,带我到处转转。”
一边转一边聊,李浩对于玉华楼的经营情况也是基本了解了,玉华楼全体员工包括店小二,厨子等共计二十一人,掌柜叫大锤,玉华楼每天纯利润是八百两银子,营业时间是从早晨九点到晚上十点。
转着转着,李浩又看见了客桌上的木板,想想以前,自己拿这木板给郭灵儿讲营销学,李浩笑着摇摇头,拿起了木板,现在的木板被分成了三格,李浩看了起来:
第一格,木板上仅仅写着一些普通的打折促销字眼。
第二格,大杂烩:草菇西兰花,清蒸鲤鱼,爽脆小黄瓜,桂花干贝,油焖鲜牛肉,共计五十两,比单点便宜五两。
小杂烩:咖喱菜花,金糕卷,雪月羊肉共计二十五两,比单点便宜三两。
李浩笑了笑,自己说的捆绑销售法被灵儿这小妮子用上了。
再看第三格,上面写着:掌柜推荐,今日特价,麻辣牛肉,送三两花雕!
李浩眼前一亮,好家伙,这销售方法不错嘛,搞推荐,搞特价,还有礼品相送,服务周到给人好感,还能将快要过期的牛肉给推销出去,但是这法子记着自己没有跟灵儿说啊。
李浩指着第三格向掌柜问道:“这个法子是谁想出来的?”
掌柜的小眼珠子一转悠,指着自己道:“老板,这法子是在郭老板指导下,我想出来的。”
看看,这小嘴就是会说话,自己的功劳也一定要跟领导挂钩,李浩拍着掌柜的肩膀道:“大锤,不错,很有创意啊,凭你这想法,老板就得给你加薪。”
大锤听了李浩的赞赏,眼睛一眯:“谢老板赏识,老板,加薪是什么意思?”
李浩一拍脑袋,一高兴又冒出一句现代话,李浩想了想道:“就是给你加月俸。”
大锤眼珠子转了转,想
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