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第336话 巧克力蛋糕

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巧克力混合之后,赋予了巧克力极致的美味。除此之外,这道甜点的口感层层叠加。浓香的杏仁比斯吉,外焦里嫩,入口即化,而覆盆子、草莓、醋栗在由红糖熬煮之后,甜美的味道相互融合。在比斯吉和红果之间,填满了醇香润滑的白巧克力慕斯……每吃一口,就像是进入了一个从未接触过的世界!”

费迪南德的总结让其他评委不停点头,特别是莉莲,再看向郑轲时,眼中充满了赞许。

“更难能可会的是,这些味道迥异的料理,叠加在一起,味道并没有冲突,反而相互搭配,确实是一道‘完整’的料理。”

费迪南德在听了莉莲的话后,也是浅浅一笑,他听得出,莉莲是认同了他对郑轲的评价。

在诸位评委的点评后,郑轲对着评委们鞠了一躬,然后回到了自己的操作台前。

无论结果如何,至少他是尽力了,之后的事情,他也只能尽量用平常心来应对。

这时,所有人的注意力都集中在托德的身上。

托德看着放在托盘上的菜品,双手在不知不觉中,颤抖了起来,究竟是害怕、紧张、还是兴奋,可能连他自己都说不出来。

我可是美利坚圣林比学院的高材生,在美利坚获得两项全国大奖,怎么可能会输给这个小孩?不会的,最终获胜的人,也肯定是我!

托德深吸一口气,目光坚定地看着评委席,端起了自己的料理,走下了赛场。

米尔恩在五位评委试吃过郑轲的料理后,也回到了座位,似有所思,直至大屏幕上出现了托德的料理画面,他才抬起头来。在看到这道甜点的一瞬间,他先是一愣,紧接着失声说道:“巧克力蛋糕?”

虽然郑轲的甜点,也是巧克力蛋糕,但那道象牙蛋糕毕竟还有装饰。而托德的糕点,却非常的直接,并没有太花哨的装饰。

每张餐盘内都放着三片切成薄片的蛋糕,蛋糕的中央是乳.白色,而蛋糕的外层则是棕色的蛋糕夹层,至于外层,则是巧克力慕斯。除此之外,在巧克力蛋糕的外侧,则是有一圈深色的酱汁,将蛋糕彻底地包裹了起来。

米尔恩摸了摸下巴,眉头紧紧地皱在一起,“没想到会是这个甜点。”

“这个甜点有什么不同的地方吗?”娜塔莉问道,“这个蛋糕,看起来并不是太难吧?”

“这个糕点还是很有难度的。甚至说,这个甜点的做法,比郑轲的料理,还要复杂一些。”米尔恩解释说道。

“咦,难道郑轲会输?”娜塔莉反


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