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第198话 意大利面

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有足够弹性的情况下,也能够与鸡蛋达到比较完美的融合。

一旁的竹村看到郑轲,冷冷一笑,又是常见的意大利鸡蛋面,也没办法,年纪这么小的厨师,最多也只能做这种最常见的意面。

但是,我却不一样!

竹村将洗好的菠菜取出,放在砧板上,手中的厨刀以极快的速度将菠菜切成碎屑。

驻足观看比赛的住客纷纷发出了惊呼声。

“好快的刀法呀。”

“根本看不清刀刃。”

“没有十几年的功夫,根本练不成这样的刀法。”

“唉,其实这场比赛,真的没有悬念。虽然小厨师的料理也不错,但是他的对手曾经是彩叶之庭的主厨呀。”

高桥间听到周围观众的赞许声,也露出了得意的微笑。

“上田夫人,看到没?只有把两个人都摆在桌面上,大家才知道谁的厨艺高。就竹村主厨这身厨艺,没有十几年的功夫,根本赢不了。为了把他挖过来,我可是破费心思啊。”

说完之后,高桥间脸上的笑意更加浓郁。

“我分得出好坏。而且,至少拥有这样的实力,我才放心把酒店主厨的位置交给他。”上田夫人点了点头,轻声说道。

对于高桥间的说法,栗山仁坚决不认同。哪怕在他的内心也觉得竹村的胜率更高,但他依然站在郑轲一边。

在听到高桥间不停对上田夫人说竹村的好话,栗山仁也开始沉不住气。

“上田夫人,郑师傅的料理也是非常出色的,他曾经让我的同学获得……”

上田夫人摆了摆手,“知道了,我们继续看他们的料理吧。”

栗山仁张了张嘴,最后,只能偷偷地握紧了拳头,没办法,在没有证明自己的实力之前,任何的解释,都会被认为是假话。

郑师傅……您可一定要证明自己呀。

栗山仁紧紧地握住了拳头。

这不是郑轲第一次被别人的指指点点,所以,他也习以为常。刚才被上田夫人小看所带有的火气,随着他的注意力转移到料理上,也被压制了下去。

再将面团和好之后,郑轲用保鲜膜将面团包裹住,放到一边醒面。

这一步,在整个料理中,也是比较耗时的,所以郑轲也趁着这个间隙,开始调配酱汁。

“羊肉?”

一旁的竹村看到郑轲拿出羊肉之后,摇了摇头。羊肉虽然不错,但是很难调动的起意面的味道,如果是他


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