此。
“请二位主厨入位。”
贾正道于厅前的一声吼,将神游天外的赵珏给喊回了神。
乾和祥这边是周樱雪与钱有才。
福满楼这边却是祝辛一个人。
原因是梁九斤早上紧张过度,又是高烧又是窜稀,就算是洛落给他扎针吃药治好了表征,他也赖在床上哼哼唧唧就是不肯前来。
李鹤年帕子一挥,一脸深情的望向祝辛,不待她开口,祝辛很是自觉的来了行辕。
“今日这场比试也简单,题目为一以贯之。双方自解,限时一个时辰,做出三菜一汤。”
周樱雪看了看身旁这一应俱全的材料,目光定在那些个大大小小的虾子上。
清蒸蒜泥大龙虾,油炸天妇罗,麻辣小龙虾,再来一道鲜虾罗宋汤。
鲜香浓烈,别出心裁。
祝辛看着周樱雪将辣椒、胡椒等一种香料摆上案头,心下便有了计较。
调料架子上,油盐酱醋茶一应俱全。
去油去香,茶自然是上佳之选。
全茶宴,茶叶熏鸡做一道茶山朝凤,茶叶炖排骨是为茶香龙骨,时蔬与茶叶做一道冷盘青枝绿叶,再是一道茶叶炖乳鸽是为水调歌头。
哐一声锣响,滴露里的沙砾簌簌而下,时间飞逝。
乾和祥那一方,钱有才手起刀落与各色虾线较劲。
祝辛一壶开水,将太平猴魁烫的茶香四溢。
饭未上桌,厅内食客已是食指大动。
厅下末位,周夫人与拄着拐杖的周兴坐于右侧,眉头紧皱。李鹤年与洛落靠在左侧,望着祝辛翘首以待。
洛落拉了下李鹤年的红纱衣袖,“鹤娘,你说这对面的周夫人怎么脸上的表情如此凝重。”
“百年的老字号,拿来与我这开业没几日的新店做比试,与我虽有不便,但与她则是自降身份。眼下瞧着这是来盯着,若是赢了,她家皆大欢喜,若是输了,那周夫人怕是要耍赖。”
“她们若真的不认账,你要如何?”
洛落歪了歪头,接着问道。
“不认就不认呗,赢了就是赚了。你姐夫还说若是对方赖账,他自有安排。”
李鹤年甩甩帕子,很是无所谓。
洛落不由连连点头,“有道理。不过你为何拉着我来。”
李鹤年指指对面周樱雪桌子上那些个香麻重料。
“我怕那不知天高地厚的丫头,把太子给折腾出
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