冰上晾一会儿,然后把盐津樱花泡在温水里一会儿,一共跑了六朵。
之后又用凉水洗,把花瓣展开。
然后在一个精致的小锅里煮着白凉粉和白砂糖,加热水拌匀。然后一直这么煮。
李枣看着那些一看就粗制滥造的模具一眼,便让小厨里的人去找冰块,削成那个模型的样子。
然后把这些拌匀的东西倒入了冰制的模具,放入了一朵小樱花。就静静地等着。然后直到冰都快化了,才让人把水信玄饼拿出来。
李枣笑着眯着眼看着自己做的,在自己指导下他们做的吃的,莫名有股成就感。“阿玲,把这些东西拿回正间里尝尝。”
“是,格格。”
李枣笑眯眯地看着眼前的点心,拿起来一个放进嘴里,水信玄饼由于刚从冰具拿出来,还带着点凉气,李枣吃着感觉特别凉爽。
然后给了阿玲阿巧一人一个,又把何春庭叫进来。“小何子,快进来,格格有好东西给你。”何春庭一进来,就看见李枣笑着看着自己。
指了指眼前小桌子上的点心,何春庭看着觉得这点心真是好看,却不知道李枣这是何意。
直到李枣开口:“拿一个尝尝吧,味道倒是不错。”
何春庭谢了恩便出去吃了。
李枣这边正欢快的吃着,四爷那边却开始闹心了。
看着信里关于李枣的描述,四爷不自知的笑了,心里却想着等自己回去也要尝尝自家小格格那失传了的水信玄饼。
只是心里难免还是恼怒,自家小格格这明显一副有秘密的样子,不告诉自己也就罢了,她也难免太不会藏拙了些。
罢了,左右不过一个月,自己和老七也得回去,回去一定得好好教教小格格。
而李枣这里吃完了水信玄饼,只觉得不够,却也知道不好多吃,只是天天吃这个会腻的,于是李枣打算在这些日子里好好开发开发新吃法。
阿巧这时候上来:“格格,奴婢看着那个水什么饼的只有一种樱花,未免有些单调,正好外面那么多的鲜花,咱们不如采点回来,这样做的时候又好吃又好看。”
阿玲笑着回道:“那是水信玄饼。”
李枣想着阿巧的话:“你说的倒是有理,这样吧,你出去采一点能吃的花瓣,晒干了,先用盐水泡。”
阿巧立马就出去吩咐玉兰玉梅去采了。
李枣就在桌子旁边坐着,绞尽脑汁的想着做什么吃比较好。突然想起来,可以做凉粉啊。
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